Pomarańczowy ryż z kurczakiem i kalafiorem

1. PREP
2. 20 m

• COOK
• 30 m
• TOTAL
• 50 m

Pomarańczowy kurczak, czyli ryż - ryż kalafiorowy, czyli. Przygotowujemy naszą wersję bez panierki lub białego ryżu. I chociaż lista składników jest nieco długa, to danie jest dość łatwe do zrobienia.

SKŁADNIKI

USŁUGI 8

• 1 główka średnia Kalafior, surowa
• 2 lb Bez kości, bez skóry pierś z kurczaka
• 1/4 łyżeczki soli koszerowej
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 1/3 szklanki Sezamu prażonego Nasiona
• 1 szklanka 100% soku pomarańczowego
• 2 ząbek czosnku
• 2 łyżeczki mielonego imbiru
• 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
• 2 łyżeczki Tamari
• 1/2 szklanki miodu
• 3 łyżeczka brązowego cukru
• 4 łyżki octu, ryżu
• 2 łyżeczki sezamu
• 3 łyżeczki pomarańczowego zera
• 1 łyżeczki Cayenne
• 3 łyżki czystej mąki z tapioki Glutenu i pszenicy
• 1/4 szklanki Zielone cebule

SPOSÓB POSTĘPOWANIA

1 Usuń liście z kalafiora, opłucz i osusz je, po czym podziel je na ćwiartki. Pulsować w blenderze (lub robota kuchennego za pomocą tarki lub tacki pudełkowej), aż kawałki będą miały wielkość ziaren ryżu. (Pamiętaj, że zawsze możesz więcej zetrzeć, ale nie możesz zrobić ich ponownie większym!) 2 Przyprawić posiekanym kurczakiem solą i pieprzem. 3 Ustaw trzy duże patelnie na piecu. 4 Ciepłe 1 na średnim ogniu. Gdy jest gorący, dodaj nasiona sezamu i grzanki przez 3 minuty, często wstrząsając, aby zapobiec ich spaleniu. Usuń i zarezerwuj. 5 Aby przygotować sos, użyj dużej miski do wymieszania soku pomarańczowego, czosnku, imbiru, pieprzu, sosu sojowego, miodu, cukru, octu, oleju sezamowego, 1 łyżeczki skórki i Cayenne. Trzepaczka do połączenia. Stopniowo dodawaj mąki z tapioki i wymieszaj aż do całkowitego wchłonięcia. 6 Dodaj sos do 1 patelni z sondą na średnim ogniu i gotuj na małym ogniu. 7 W międzyczasie podgrzej kolejną patelnię na średnim ogniu. Następnie dodaj oliwę z oliwek. Poczekaj, aż olej zacznie pofałdować, a następnie dodaj kurczaka i gotuj 9 minut, od czasu do czasu rzucaj, aby przyrumienić wszystkie boki. 8 Ciepły patelnię z sautem na średnim ogniu i wysokiej temperaturze. Następnie dodaj oliwę z oliwek. Zaczekaj, aż olej zacznie pofałdować, a następnie dodaj ryż kalafiorowy, przykryj i gotuj 5 minut, mieszając od czasu do czasu. 9 Dodaj sos do patelni z kurczakiem, przekręć ogień do góry i doprowadzaj do wrzenia, wrzucając kurczaka, aby przykrył go, gdy sos się zmniejszy, około kolejnych 5 minut. Zdejmij z ognia i podawaj od razu nad ryżem kalafiorowym. 10 Udekorować 2 łyżeczkami skórką pomarańczową i zieloną cebulką. 11 PC: Arthur Bovino

INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI

309 cALORII NA SERWIS

Wielkość porcji: 1 miseczka

11g tłuszczu

30g węglowodanów

23 g białka

% DV *
całkowita zawartość tłuszczu 11 g	15%
Tłuszcz nasycony 2g
Cholesterol 55 mg	18%
Sodium 504 mg	21%
Węglowodany 30g	15%
Włókno dietetyczne 2g
Cukry 23g
Białko 23g	15%
* Wartość dzienna (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety.2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.

MOŻESZ RÓWNIEŻ

PRZEPISY

10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które napełnią cię

PRZEPISÓW

Jak zrobić pikantne skrzydełka z kalafiora

PRZEPISY

4-składnikowe bananowe naleśniki

PRZEPISY

Jak zrobić sztukę z awokado Że instagram ma obsesję na punkcie

PRZEPISY

Bezmięsne wegańskie ciemne czekoladowe puddingi

PRZEPISY

16 przekąsek, które można jeść w nocy >