Wartość odżywcza proszku suszonego

Nowy przewodnik po jedzeniu w MyPlate Departamentu Rolnictwa USA zaleca, abyś napełnił jedną czwartą półtorej swojej płyty warzywami, które są mało kaloryczne i zawierają niezbędne składniki odżywcze, które organizm potrzebuje dla dobrego zdrowia. W rzeczywistości jedzenie większej ilości warzyw każdego dnia zmniejsza ryzyko chorób przewlekłych, takich jak choroby serca i nowotwory. Ale jeśli nie lubisz jeść warzyw, sproszkowane warzywa mogą wydawać się dobrym rozwiązaniem. Znajomość informacji o wartości odżywczej suszonych proszków roślinnych może pomóc w ustaleniu, czy pasują one do planu diety.

Wideo dnia

Warzywa mieszane

Proszki warzywne mieszane obejmują różne warzywa, takie jak pietruszka, seler, marchew i szpinak, i mają służyć jako suplement do twojego dieta. Jednorazowa porcja mieszanego proszku roślinnego zawiera 45 kalorii, 0,5 grama tłuszczu ogółem, 8 gramów węglowodanów, 3 gramy błonnika, 466 międzynarodowych jednostek witaminy A, 101 miligramów witaminy C i 502 mikrogramów foliowych kwas. Mieszane proszki roślinne są dobrym źródłem błonnika i spełniają ponad 100 procent dziennej wartości zarówno dla kwasu foliowego, jak i dla witaminy C. Procent dziennej wartości jest oparty na dietach o wartości 2000 kalorii przeznaczonych dla zdrowych osób dorosłych.

Suszone marchewki

Możesz również znaleźć pojedyncze sproszkowane warzywa, takie jak suszona marchewka. Pojedyncze sproszkowane warzywa mogą działać lepiej jako dodatek do żywności. Na przykład, możesz dodać marchewki w proszku do zupy, zapiekanek lub ziemniaków, aby zwiększyć zawartość składników odżywczych. Można go również stosować w miejsce części mąki w wypiekach. 3-łyżka stołowa suszonej marchwi zawiera 104 kalorie, 0 gramów tłuszczu i 9 gramów węglowodanów. Marchew to również dobre źródło witaminy A.

Buraki suszone

Buraki są dobrym źródłem żelaza, potasu, witaminy A i witaminy C. Możesz użyć buraka w proszku jako barwnika w żywności, takiej jak lukier, ciasteczka, cukierki i sosy. Jednak proszek z buraków może dodać nutę smaku buraka do twoich potraw. Trzy łyżki proszku z buraków zawierają 324 kalorie, 0 gramów tłuszczu, 72 gramy węglowodanów, 9 gramów błonnika, 9 gramów białka i 270 miligramów sodu.

Jalapeno Pepper

Jeśli chcesz dodać trochę przyprawy do niektórych wypieków, możesz spróbować sproszkowanej papryki jalapeno. Zacznij od niewielkiej ilości i dostosuj na podstawie preferencji smakowych. Sproszkowana papryka jalapeno może również działać jako barwnik spożywczy, barwiąc zieloną żywność. Jedna uncja porcji sproszkowanych papryczek jalapeno, w przybliżeniu 3 łyżki stołowe, zawiera 106 kalorii, 1 6 gramów całkowitego tłuszczu, 20 gramów węglowodanów, 8 gramów błonnika, 3 gramy białka i 26 miligramów sodu.