Mini przepis na kubek czekoladowo-orzechowy
Spisu treści:
- SKŁADNIKI
- SERWIS 26
- SPOSÓB UŻYCIA
- INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
- Wielkość porcji: 1 kubek z masłem orzechowym
- PRZEPISÓW
- PRZEPISY
- Przepisy
- PRZEPISY
- PRZEPISY
- PREP
- 30 m
- COOK
- 10 m
- TOTAL
- 40 m
Jeśli chodzi o czekoladę, im bardziej gorzki, tym lepiej to dla Ciebie. To jedna z różnic między tymi ciemnymi czekoladowymi kubkami z masłem orzechowym a tymi, które znajdziesz w pomarańczowym opakowaniu w alejce. Przepis + Obraz: Jackie Newgent, RDN.
SKŁADNIKI
SERWIS 26
- 2/3 szklanki cieniutka w puszkach
- 1/4 szklanki masła jabłkowego, bez dodatku cukru
- 1 łyżka oleju kokosowego, ekologiczna, nierafinowana
- 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
- 1/8 łyżeczki czystego ekstraktu z Almond
- 1 szczypta pieprzu cayenne
- 1/2 szklanki naturalnego masła orzechowego
- 14 oz 70% Cacao Extra Słodko-gorzka czekolada
SPOSÓB UŻYCIA
1 WSKAZÓWKA: Poszukaj konserwowej ciecierzycy bez dodatku soli. Pamiętaj, aby dokładnie opłukać i dobrze odcedzić ciecierzycę. Masło orzechowe z solą działa najlepiej. 2 Dodaj dobrze wysuszoną ciecierzycę, masło jabłkowe, olej kokosowy (skroplony), ekstrakty i kajenę do procesora żywności. Dobrze przykryj i przecier. Dodaj masło orzechowe i mieszaj do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji, około 1 minuty. Mieszaj mieszaninę w lodówce przez co najmniej 2 godziny (lub przez noc). 3 Ręcznie uformuj mieszaninę ciecierzycy i orzeszków ziemnych w 26 kuleczek i ułóż na niebielonej papierowej blasze do pieczenia; schłodzić przez co najmniej 10 minut. 4 W międzyczasie, linia mini-muffin tacki z 26 mini-muffin / cupcake kubki papierowe. Delikatnie rozpuść 6 uncji czekolady za pomocą podwójnego brojlera. Równomiernie wlej stopioną czekoladę do wyłożonych filiżanek. (Uwaga: czekolada będzie pokrywać dno każdej wkładki). Umieść w zamrażarce, aż czekolada będzie twarda (nie zamrożona), około 10 minut. 5 Umieść każdą kulkę z ciecierzycy i orzeszków ziemnych na twardej czekoladzie, bardzo delikatnie dociśnij, aby spłaszczyć wierzchnią powierzchnię, ale zachowując rozmiar krążków z ciecierzycy i orzeszków ziemnych mniejszych niż pełna średnica wkładek mini-muffin. Umieść w zamrażarce, aż krążki z ciecierzycy i orzecha ziemnego są po prostu twarde (niezamrożone), około 10 minut. 6 Delikatnie rozpuść pozostałe 8 uncji czekolady za pomocą podwójnego brojlera. Wlać czekoladę do 26 wyłożonych filiżanek, aby całkowicie pokryć dyski z ciecierzycy i orzeszków ziemnych. Przechowywać schłodzone w lodówce, aż będą gotowe do podania.INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
140 cALORII NA SERWISWielkość porcji: 1 kubek z masłem orzechowym
- 10g Tłuszcz
- 10g węglowodanów
- 2 g białka
% DV * | |
Total Fat 10g | 15% |
Tłuszcz nasycony 5g | |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sód 22 mg | 0% |
Węglowodany 10 g | 4% |
Światłowód 2 g | |
Cukry 4g < Białko 2g | |
1% | *% dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |