Meksykańska czarna fasola i przepis na owsiankę z awokado

1. PREP
2. 15 m

• COOK
• 10 m
• TOTAL
• 25 m

Ryż i fasola to zrównoważone pod względem odżywczym i smaczne połączenie, zwłaszcza jeśli jest przygotowane W stylu meksykańskim. Zamiast ryżu, owies jest zachwycającym stand-in. Przepis i zdjęcia dzięki uprzejmości Jackie Newgent, RDN.

SKŁADNIKI

SERWISY 2

• 2 1/4 szklanki bulionu warzywnego o niskiej zawartości sodu
• 3/4 szklanki Pico de gallo
• 2 szklanki Organicznej czarnej fasoli
• 3 szałwica (boki) łodygi < 1/4 szklanki kminku
• 1 szklanka staroświecki owies cały zboże
• półtora łyżeczki soli morskiej
• 1 łyżeczka wapna Zest
• 1/2 całego awokado
• 3 łyżeczki świeżej kolendry

SPOSÓB UŻYCIA

1 Doprowadzić bulion, pico de gallo (świeżą klockowatą salsę, najlepiej "średnią" przyprawę), fasolę, scallion i kminek do wrzenia w średnim rondlu. Zredukuj ciepło do pożywki, dodaj owsiankę i mieszaj aż do całkowitego ugotowania, około 5 minut. Wymieszać sól i 1/2 łyżeczki skórki z limonki. 2 Przełóż do miski, na wierzch z awokado, pozostałą 1/2 łyżeczki skórki z limonki i liście kolendry. Jeśli to konieczne, podawaj z boku kliny wapienne.

INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI

569 cALORII NA SERWIS

Wielkość porcji: 2 1/4 szklanki

12g tłuszczu

92g węglowodanów

24g białka

% DV *

Całkowita zawartość tłuszczu 12 g > 17%
Tłuszcz nasycony 1g	Cholesterol 0 mg
0%
Sód 935 mg	38%
Węglowodany 92g	45%
Włókno dietetyczne 11g	Cukry 7g
Białko 24g
16%
*% dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.
MOŻESZ RÓWNIEŻ TAKŻE

PRZEPISY

4-składnikowe naleśniki bananowe

PRZEPISY

16 przekąsek, które można zjeść w nocy

PRZEPISY

Bezmięsne wegańskie ciemne czekoladowe puddingi

PRZEPISY

Jak zrobić pikantne skrzydła kalafiora

PRZEPISY

10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które napełnią cię

PRZEPISY

Jak zrobić sztukę z awokado Że instagram ma obsesję >