Klopsiki i przepis na sos
Spisu treści:
- SKŁADNIKI
- USŁUGI 10
- WSKAZÓWKI
- INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
- Wielkość porcji: 3 klopsiki
- MOŻESZ RÓWNIEŻ TAKŻE
- Wegetariańska ciemna budyń No-Cook
- 4-składnikowe naleśniki bananowe
- 10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które Cię napełnią Do
- Jak zrobić pikantne skrzydła kalafiora
- 16 przekąsek, które można jeść w nocy
- PREP
- 20 m
- COOK
- 45 m
- RAZEM
- 1 h 05m
Podczas gdy wiele przepisów na klopsiki polega na bułce tartej i parmezanie, aby zapewnić smak i wilgoć, możesz je pominąć na rzecz jajka i rozdrobnionej marchwi. Mała mąka migdałowa zamiast bułki tartej dodaje ciało do klopsików.
SKŁADNIKI
USŁUGI 10
- 4-sekundowy oliwa z oliwek z dodatkiem 100% oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 5 ząbek z czosnkiem
- 8 kubków z pomidorami koktajlowymi
- 6 łyżeczek bazylii, świeże
- 1/4 łyżeczki Sól koszerna
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 funt mielonej wołowiny
- 1 funt mielonej wieprzowiny
- 3 duże całe jajko
- 1 szklanka Marchewki, rozdrobnione
- 1/3 szklanki mąki migdałowej
WSKAZÓWKI
1 Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Celsjusza. 2 Ogrzej duży garnek o wysokich bokach na średnim ogniu. Spryskaj oliwą z oliwek. Po 1 minucie dodaj 2 ząbki czosnku i gotuj jeszcze 1 minutę. Dodaj posiekane pomidory i 2 łyżki bazylii, a następnie ugotuj 2 minuty. Dodaj 2 szklanki wody, dopraw solą i pieprzem, następnie gotuj na wolnym ogniu, przykryj co najmniej 30 minut. Ciepły sos na najniższym poziomie, aż będzie gotowy do podania, sprawdzając od czasu do czasu. 3 Tymczasem lekko wymieszaj mieloną wołowinę i wieprzowinę, jajka, sól, pieprz, 2 łyżki bazylii, rozdrobnione marchewki, mąkę migdałową, uważając, aby nie przepracować. Zbuduj kulki wielkości piłek golfowych i ustaw na stojakach do pieczenia na dwóch talerzach. 4 Włóż klopsiki do piekarnika i piecz 15 minut. Odwróć, gotuj 15 minut, a następnie wyjmij sos i przykryj. 5 Gotuj, przykryj i gotuj przez 5-10 minut. Im dłużej klopsiki są w sosie, tym lepsze smaki! 6 PC: Arthur BovinoINFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
283 KALORIE ZA SERWISWielkość porcji: 3 klopsiki
- 19g Tłuszcz
- 9g węglowodanów
- 19g białka
| % DV * | |
| Całkowita zawartość tłuszczu 19 g | 28% |
| Tłuszcz nasycony 7g | |
| cholesterol 112 mg | 37% |
| Sód 161 mg | 6% |
| Węglowodany 9 g | 4% |
| Skażone włókno 4 g | |
| Cukry 7g | |
| Białko 19g | 12% |
| * Wartość% dobowa (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
