Kapusta, awokado i sałatka z nasion konopi z marynowaną cebulką

1. PREP
2. 25 m

• COOK
• 0 m
• TOTAL
• 25 m

Recipe dzięki uprzejmości zarejestrowanej dietetyka, Rachel Begun.

SKŁADNIKI

SERWISY 4

• 1/2 szklanki octu, jabłecznik
• 1 łyżka cukru kokosowego
• 1 1/2 łyżeczki soli morskiej, grubej, śródziemnomorskiej
• 1 szklanka wody (filtrowany kran Woda)
• 1 średnia czerwona cebula
• 1 szalotka (y)
• 1/4 szklanki Czysty sok cytrynowy
• 1 łyżeczka musztardy Dijon
• 1 łyżeczka miodu
• 1 deska pieprzu cayenne
• 1/2 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
• 1 dash sól i pieprz
• 5 filiżanek Kale, surowe
• 1/2 łyżeczki soli morskiej
• 2 owoce awokado *
• 2 łyżki konopi, surowe Łuskane

SPOSÓB UŻYCIA

1 Przygotuj marynowaną cebulę co najmniej godzinę przed przygotowaniem sałatki. Wymieszaj ocet jabłkowy, cukier, sól morską i wodę, aż cukier i sól całkowicie się rozpuszczą. Umieść cebulę w słoiku i zalej miksturą octu. Przykryć i pozostawić w temperaturze pokojowej przez co najmniej godzinę, do 24 godzin. Opróżnij przed użyciem. 2 Puree szalotka, sok z cytryny, musztarda Dijon, miód i cayenne w blenderze do gładkości. Stopniowo dodawaj oliwę z oliwek do blendera, aż dobrze połączą się. Dopraw solą i świeżym pieprzem. Odłożyć na bok. 3 Umieść jarmuż w misce. Posyp sól morską na jarmuż. Używając rąk, dokładnie masuj sól do liści, aż zmiękną i zmienią kolor na jasno zielony, około 1-2 minut. 4 Toss masować jarmuż z wystarczającą opatrunek do lekko, ale dokładnie, płaszcz. 5 Zmniejsz jedno awokado i dodaj do sałatki wraz z nasionami konopi. Staraj się dokładnie łączyć. 6 Dodaj taką samą ilość sałatki z jarmużu do czterech talerzy. Użyj krajalnicy awokado, aby uzyskać równe i cienkie plasterki pozostałego awokado. Udekoruj każdą płytkę, układając marynowaną cebulę na środku sałatki i wachlując trzy plasterki awokado na cebule. Posypać plasterkami avocado szczyptą pieprzu cayenne (opcjonalnie). 7 PC: JB325 / iStock / Getty Images

INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI

586 cALORII NA SERWIS

Wielkość porcji: 1 porcja

46g Tłuszcz

29g węglowodanów

15 g białka

% DV *
Całkowita zawartość tłuszczu 46 g	68%
Tłuszcz nasycony 7g
Cholesterol 0 mg	0%
Sód 1167 mg	48%
Węglowodany 29g	14%
Błonnik pokarmowy 11 g
Cukry 10 g
Białko 15g	9%
*% dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.

MOŻESZ RÓWNIEŻ TAKŻE

PRZEPISY

Jak zrobić pikantne skrzydła kalafiora

PRZEPISY

16 przekąsek, które można jeść w nocy

PRZEPISY

4-składnikowe naleśniki bananowe < PRZEPISY

Bezmięsny wegański pudding z ciemnej czekolady

PRZEPISY

Jak zrobić awokado, że instagram ma obsesje na punkcie

PRZEPISY

10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które cię napełnią >