Przepis na curry z dżungli

1. PREP
2. 25 m

• COOK
• 30 m
• TOTAL
• 55 m

To wodniste, półprzezroczyste curry zwykle ma jakiś poważny pikar. Ma również niesamowity smak z trawy cytrynowej, tajskiej bazylii, ostrych papryczek, imbiru i czerwonej papryczki chili.

SKŁADNIKI

SERWISY 3

• 1 sekund. Spray do gotowania oleju roślinnego
• 10 uncji Grzyby Portabello dla dzieci
• 4 szklanki Bakłażan
• 1/4 szklanki Świeży korzeń imbiru
• 1/4 szklanki Tajlandii Red Curry Paste
• 2 szklanki rosołu, niskiego sodu, kurczaka
• 2 łyżki sosu rybnego
• 2 łyżki soku z limonki
• 1 łyżki oleju roślinnego
• 1 lb Wieprzowina, świeża, wzmocniona, schab, polędwiczka, do oddzielania tylko chudego, surowego
• 1/2 łyżeczki Sea Salt
• 5 papryki, gorącego chili, zielonego, surowego
• 2 filiżanek zielonej fasoli, w stylu francuskim
• 1 średniej czerwonej papryki
• 1 cały żółty Papryka
• 1 średnia zielona papryka
• 15 uncji Kukurydza niemowlęca
• 8 oz Pędy bambusa, puszkowane, odsączone substancje stałe
• 1/2 szklanki Bazyli, świeże

SPOSÓB UŻYCIA

1 Ogrzej duży garnek lub rondel na średnim ogniu. Spryskaj dno i dodaj grzyby i bakłażany. Gotuj 2 minuty, aż bakłażan stanie się brązowy. Wrzucić do gotowania ze wszystkich stron (około pięciu minut). 2 Dodaj imbir i pastę chile i gotuj 2 minuty. 3 Dodaj bulion z kurczaka, sos rybny i sok z limonki. Wymieszaj do deglaze pan. Gotuj 10 minut. 4 Dodaj chilli, fasolę, paprykę, kukurydzę i pędy. 5 Rozgrzej oddzielną patelnię na dużym ogniu. Kiedy perełki wody, dodać 1 łyżkę oleju roślinnego. Doprawiamy polędwicą solą i pieprzem ze wszystkich stron. Przeszukaj wszystkie strony (około 4 minuty z każdej strony), a następnie usuń i odpocznij 5 minut. 6 Pokrój mięso cienko i na odchylenie. Ćwiartuj porcje, a na górze z bazyliową szyfonową. 7 Porcja i podawaj. 8 PC: Arthur Bovino

INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI

471 KALORII NA SERWIS

Wielkość porcji: 1 miseczka

10g tłuszczu

47g węglowodanów

48 g białka

% DV *
całkowita zawartość tłuszczu 10 g	15%
Tłuszcz nasycony 2g
Cholesterol 73 mg	24%
Sód 2485 mg	103%
Węglowodany 47g	23%
Błonnik pokarmowy 17g
Cukry 21g
Białko 48g	31%
* Procent dobowy (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.

MOŻESZ RÓWNIEŻ TAKŻE

PRZEPISY

Jak zrobić sztukę z awokado Że instagram ma obsesję na punkcie

PRZEPISY

Jak zrobić pikantne skrzydła kalafiora

PRZEPISY

16 przekąsek, które są Dobrze zjeść w nocy

PRZEPISY

10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które napełnią cię

PRZEPRAWY

4-składnikowe naleśniki z bananami

PRZEPISY

Bezmięsne wegańskie ciemne czekoladowe puddingi >