Zupa z kalafiorem błyskawicznym z białą fasolą i recepturą z cytryny
Spisu treści:
- SKŁADNIKI
- SERWISY 4
- SPOSÓB UŻYCIA
- INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
- Wielkość porcji: 2 filiżanki
- MOŻESZ RÓWNIEŻ
- Wegetariańska ciemna budyń No-Cook
- 10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które Cię zapełnią
- Jak zrobić Avocado Art, że na Instagramie ma obsesję na punkcie
- 16 przekąsek, które można jeść w nocy
- Jak zrobić pikantne skrzydełka z kalafiora
- PREP
- 10 m
- COOK
- 22 m
- RAZEM
- 32 m
Kalafior jest bogaty w witaminę C i potas oraz wysoką zawartość glukozynolanów, związek zawierający siarkę, który aktywuje system detoksykacji organizmu i może zapobiegać niektórym nowotworom. I chociaż przepis ten wymaga wykończenia w blenderze, gotowanie trwa mniej niż 20 minut.
SKŁADNIKI
SERWISY 4
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 1 średnia cebula biała
- 3 ząbek czosnkowy
- 1 średnia pożywka Kalafior surowy
- 15 1 / 2 oz fasoli z cannellini
- 4 kubki rosołowe z kurczaka
- 1/4 szklanki z solą morską
- 1/4 łyżeczki mielonej czarnej papryki
- 4 łyżki soku z cytryny
- 1/2 łyżki skórki z cytryny
- 4 łyżka bazylii, świeża
- 4 łyżeczki jogurtu, zwykły
SPOSÓB UŻYCIA
1 przełamaj głowę kalafiora w łodygi. 2 Naciśnij "Sauté" i pozwól dolnemu garnkowi podgrzać się. Dodaj oleju. Po rozlaniu dodać pokrojoną cebulę i czosnek i gotować do uzyskania półprzezroczystości (około 2 minut). 3 Dodaj różyczki kalafiora i brązowe 5 minut, mieszając od czasu do czasu. 4 Dodaj fasolę, bulion, sól i pieprz. 5 Zamknij pokrywkę, a następnie przekręć zawór spustowy w pozycję "Sealed". Naciśnij "Manual" i ustaw "High Pressure" na 10 minut. Gdy timer się wyłączy, zakręć pokrywę wentylacyjną, aby uwolnić parę, a następnie otwórz po zakończeniu odpowietrzania. 6 Przenieś do blendera, dodaj sok z cytryny i miksuj, aż stanie się całkowicie gładki. (Jeśli konsystencja jest zbyt cienka, powróć do Instant Pot w ustawieniu "Sauté" aż do pożądanej grubości.) 7 Dostosuj przyprawę i udekoruj skórką z cytryny, mieloną bazylią i jogurtem lub labneh, jeśli chcesz. 8 PC: Arthur BovinoINFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
175 KALORII NA SERWISWielkość porcji: 2 filiżanki
- 2g tłuszczu
- 29g węglowodanów
- 11 g białka
% DV * | |
Całkowita zawartość tłuszczu 2 g | 2% |
Tłuszcz nasycony 0g | |
Cholesterol 1 mg | 0% |
Sód 8232 mg | 343% |
Węglowodany 29g | 14% |
Błonnik pokarmowy 8g | |
Cukry 7g | |
Białko 11g | 7% |
* Wartość% dobowa (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |