Jak gotować żaglica

Spisu treści:

Anonim

Tajemnica stojąca za wystawną kolacją z żaglami jest w sposobie gotowania. Po ugotowaniu we właściwy sposób przysmak może być pyszny. Zawiera białka, witaminy A i B oraz inne składniki odżywcze. Żaglica może być smażona lub pieczona. Tak czy inaczej, końcowym rezultatem jest posiłek, który jest zarówno pyszny, jak i niezapomniany.

Wideo dnia

Fried Sailfish

Krok 1

Rozdrobnij filety z żaglica i zanurz je w zimnym mleku na 30 minut.

Krok 2

Wyciągnij sok z cytryny za pomocą ekstraktora soku.

Etap 3

Rozgrzej masło na patelni i dodaj posiekaną czerwoną cebulę, sok z cytryny, pieprz i pokruszony czosnek. Ciągle mieszaj i pozwól im gotować, dopóki cebula nie będzie jasnobrązowa.

Krok 4

Dodaj rozdrobnione filety z żaglicy i gotuj przez 6 minut lub do momentu, aż mięso będzie miękkie i delikatne. Możesz spróbować filetów, aby sprawdzić, czy mięso jest miękkie i delikatne.

Krok 5

Wyjmij garnek z pieca i opróżnij zawartość na talerz. Posyp sok cytrynowy na żaglicy.

Krok 6

Podaj żaglica z ryżem lub makaronem.

Pieczone żaglice

Krok 1

Przypraw filety żaglowe dokładnie pieprzem i solą.

Krok 2

Rozgrzej piekarnik do 300 stopni Fahrenheita.

Krok 3

Umieść filety żaglowe w naczyniu do pieczenia i posmaruj je oliwą z oliwek.

Krok 4

Posyp scallions nad filety i włóż je do piekarnika. Piec przez 15 do 25 minut.

Krok 5

Przetestuj filety w celu uzyskania dobrego smaku i usuń je z piekarnika i umieść je na tacy. Udekoruj limonkowymi klinami, pietruszką i pomidorami.

Rzeczy, które będą potrzebne

  • Żaglica smażona
  • Filety żaglowe 6 uncji każda
  • 1 filiżanka świeżego mleka
  • ¼ kij masła
  • 1 duża czerwona cebula posiekana
  • 1 cytryna < 1 czerwona papryka w plasterkach
  • 1 rozgnieciony czosnek
  • Pieczone żaglice
  • 1 łyżeczka soli stołowej
  • 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 6 łyżek oliwy z oliwek
  • 1/2 szklanki. plastry scallions
  • 6 do 8 limonkowych klinów
  • Posiekana pietruszka
  • 2 pokrojone pomidory