Jak gotować żaglica
Spisu treści:
Tajemnica stojąca za wystawną kolacją z żaglami jest w sposobie gotowania. Po ugotowaniu we właściwy sposób przysmak może być pyszny. Zawiera białka, witaminy A i B oraz inne składniki odżywcze. Żaglica może być smażona lub pieczona. Tak czy inaczej, końcowym rezultatem jest posiłek, który jest zarówno pyszny, jak i niezapomniany.
Wideo dnia
Fried Sailfish
Krok 1
Rozdrobnij filety z żaglica i zanurz je w zimnym mleku na 30 minut.
Krok 2
Wyciągnij sok z cytryny za pomocą ekstraktora soku.
Etap 3
Rozgrzej masło na patelni i dodaj posiekaną czerwoną cebulę, sok z cytryny, pieprz i pokruszony czosnek. Ciągle mieszaj i pozwól im gotować, dopóki cebula nie będzie jasnobrązowa.
Krok 4
Dodaj rozdrobnione filety z żaglicy i gotuj przez 6 minut lub do momentu, aż mięso będzie miękkie i delikatne. Możesz spróbować filetów, aby sprawdzić, czy mięso jest miękkie i delikatne.
Krok 5
Wyjmij garnek z pieca i opróżnij zawartość na talerz. Posyp sok cytrynowy na żaglicy.
Krok 6
Podaj żaglica z ryżem lub makaronem.
Pieczone żaglice
Krok 1
Przypraw filety żaglowe dokładnie pieprzem i solą.
Krok 2
Rozgrzej piekarnik do 300 stopni Fahrenheita.
Krok 3
Umieść filety żaglowe w naczyniu do pieczenia i posmaruj je oliwą z oliwek.
Krok 4
Posyp scallions nad filety i włóż je do piekarnika. Piec przez 15 do 25 minut.
Krok 5
Przetestuj filety w celu uzyskania dobrego smaku i usuń je z piekarnika i umieść je na tacy. Udekoruj limonkowymi klinami, pietruszką i pomidorami.
Rzeczy, które będą potrzebne
- Żaglica smażona
- Filety żaglowe 6 uncji każda
- 1 filiżanka świeżego mleka
- ¼ kij masła
- 1 duża czerwona cebula posiekana
- 1 cytryna < 1 czerwona papryka w plasterkach
- 1 rozgnieciony czosnek
- Pieczone żaglice
- 1 łyżeczka soli stołowej
- 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- 1/2 szklanki. plastry scallions
- 6 do 8 limonkowych klinów
- Posiekana pietruszka
- 2 pokrojone pomidory