Korzyści zdrowotne wynikające z suplementu ekstraktu dotykowego

Touchi, czyli douchi, to tradycyjna chińska przyprawa przygotowana na parze czarnej soi, a następnie poddawana fermentacji. Chociaż badania są nadal we wstępnej fazie, ekstrakt z touchi może przynieść szereg korzyści zdrowotnych, w tym obniżenie poziomu cukru we krwi i ciśnienia krwi oraz dostarczenie przeciwutleniaczy. Porozmawiaj z lekarzem, zanim dodasz ten suplement do codziennej rutyny, ponieważ może nie być bezpieczny dla wszystkich.

Wideo dnia

Może niższy poziom cukru we krwi

Badanie opublikowane w "Badania żywienia" w czerwcu 2003 r. Wykazało, że wyciąg z dotyku może pomóc obniżyć poziom cukru we krwi u osób z pogranicza lub łagodnością cukrzyca typu 2. Suplementy te pomogły również obniżyć poziomy triglicerydów w tym konkretnym badaniu. Badanie było jednak niewielkie, ponieważ dotyczyło tylko 47 osób, dlatego konieczne są dalsze badania w celu zweryfikowania tych potencjalnych korzyści.

Posiada potencjał obniżania ciśnienia krwi

Wyciąg z Touchi może produkować substancje zwane inhibitorami konwertazy angiotensyny I lub inhibitorami ACE, według badania opublikowanego w "Food Chemistry" w 2006 roku. często przepisywane w celu obniżenia ciśnienia krwi. Konieczne są jednak dalsze badania, aby określić, czy touchi pomaga obniżyć ciśnienie krwi u ludzi, a także ile touchi będzie konieczne, aby osiągnąć ten efekt.

Wysoka zawartość przeciwutleniaczy

Badania laboratoryjne opublikowane w "Food Chemistry" w kwietniu 2008 r. Wykazały, że ekstrakt z wyciągu dotykowego jest bogaty w antyoksydanty i jako taki może pomóc ograniczyć uszkodzenia komórek przez substancje zwane wolnymi rodnikami. Badanie wykazało, że pomaga ograniczyć uszkodzenia komórek w wątrobie, ale potrzebne są dalsze badania z udziałem ludzi, aby zweryfikować te korzystne działania.

Ograniczone obawy dotyczące bezpieczeństwa

Ekstrakt Touchi jest uważany za bezpieczny do maksymalnego dziennego spożycia około 4,5 gramów, zgodnie z Europejskim Stowarzyszeniem Bezpieczeństwa Żywności. W badaniu opublikowanym w "International Journal of Toxicology" we wrześniu 2007 r. Nie znaleziono dowodów toksyczności, mutacji komórkowych ani niekorzystnych skutków dla ekstraktu touchi. Głównym problemem związanym z bezpieczeństwem ze względu na stosowanie tego ekstraktu jest możliwość wystąpienia reakcji alergicznej, ponieważ jest on wytwarzany z soi. Objawy reakcji alergicznej obejmują pokrzywkę, swędzenie, obrzęk, trudności w oddychaniu, nudności, wymioty, zawroty głowy i anafilaksję.