Czy Cumin Spice Cause Gas lub Bloating?

Kmin nadaje ziemski posmak rozmaitym potrawom i jest używany w kuchni meksykańskiej, bliskowschodniej i tradycyjnej amerykańskiej. Jeśli spożyłeś jedzenie zawierające przyprawę i poczujesz gazoszczelność i wzdęcia, jest mało prawdopodobne, że przyczyną jest kminek. Jeśli jednak nadal będziesz się źle czuł po zjedzeniu jedzenia z kminkiem, możesz skonsultować się z lekarzem, aby zbadać dalej.

Wideo dnia

Kmin: Karma o niskiej zawartości FODMAP

Wiele pokarmów może powodować gaz i wzdęcia, w tym ostre potrawy. Kmin jest jednak zwykle dobrze tolerowany i jest pokarmem o niskiej zawartości FODMAP. FODMAP, czyli fermentowalne oligo-di-monosacharydy i poliole, są rodzajami węglowodanów, które nie trawią się dobrze, a kiedy wchodzą do okrężnicy, bakterie mogą powodować ich fermentację, prowadząc do gazu i wzdęć. Kiedy masz problemy z trawieniem pokarmu, takie jak ludzie z zespołem jelita drażliwego, powinieneś jeść więcej pokarmów o niskiej zawartości FODMAP, aby zminimalizować dyskomfort.

Indywidualne wrażliwości

Nawet jeśli kminek nie ma właściwości, które czynią go prawdopodobną przyczyną gazu lub wzdęć, każde ciało jest inne i po prostu może źle reagować po zjedzeniu kminku żywność. Należy skonsultować się z lekarzem, aby wykluczyć podstawową przyczynę medyczną, i unikać kminku w przepisach, aby uniknąć problemów trawiennych.