Czy tabletki z oleju z ryb zawierają jodynę?

Jod to niezbędny minerał, którego organizm potrzebuje do produkcji hormonów tarczycy. Jednak zbyt dużo jodu może powodować problemy zdrowotne, w tym nadczynność tarczycy; większość dorosłych potrzebuje tylko 150 mikrogramów na dobę, aby utrzymać prawidłową czynność tarczycy. Podczas gdy jod jest czasami przepisywany osobom z niedoczynnością tarczycy, jod nie jest bezpieczny do przyjmowania z nadczynnością tarczycy lub bez nadzoru lekarza. Jod jest również dostępny w niektórych produktach spożywczych, w tym w solach i owocach morza. Chociaż suplementy z oleju rybiego nie są związane z ryzykiem zdrowotnym związanym z jodem, przed zażyciem oleju rybnego należy porozmawiać z lekarzem.

Wideo dnia

Jod w oleju z ryb

Ponieważ ryby i inne owoce morza, takie jak wodorosty, dostarczają dietetycznego jodu, suplementy oleju z ryb mogą zawierać trochę jodu. Jednak ilość jodu w oleju rybnym zależy częściowo od sposobu przetwarzania oleju z ryb, wynika z badań opublikowanych w czasopiśmie "Pure and Applied Chemistry" w 1990 r. Ponieważ dorsz jest szczególnie bogatym źródłem jod, dostarczający 99 mikrogramów na 3 uncje ryb, tran z wątroby dorsza może zawierać więcej jodu niż inne rodzaje oleju rybnego; niektórzy sprzedawcy oleju z wątroby dorsza ostrzegają przed używaniem ich produktów, jeśli masz alergię na jod. Skontaktuj się z producentem suplementu oleju z ryb, aby określić zawartość jodu.

Uwagi

Chociaż olej z ryb może zawierać trochę jodu, ilość jodu prawdopodobnie nie będzie znacząca. Podczas gdy nadczynność tarczycy lub nadczynność tarczycy jest przeciwwskazaniem dla suplementów jodu i dużego spożycia jodu z pokarmów bogatych w jod, takich jak jodowana sól, nie ma to miejsca w przypadku oleju z ryb. Władze zdrowotne, w tym National Institutes of Health i University of Maryland Medical Center, nie ostrzegają przed spożyciem oleju rybnego przez osoby z alergią jodu, zaburzeniami tarczycy lub osobami przyjmującymi leki tarczycy. Centrum Medyczne University of Maryland poleca olej rybny dla osób z nadczynnością tarczycy, ze względu na możliwe właściwości przeciwzapalne.

Inne źródła jodu

Jeśli chcesz zwiększyć spożycie jodu, aby zaspokoić potrzeby żywieniowe lub niedoczynność tarczycy, prawdopodobnie olej rybny nie jest najlepszym rozwiązaniem, ale możesz otrzymać jod od inne źródła diety. Poza dorszem, dobrymi dostawcami jodu w diecie są sól jodowana, oferująca 77 mikrogramów jodu na 1 gram; mleko krowie, z 56 mikrogramami w 1 filiżance; krewetki, zawierające 35 mikrogramów jodu na porcję 3 uncji; i fasolę granatową, zapewniającą 32 mikrogramy w 1/2 szklanki. Wodorosty są bogatym źródłem jodu, chociaż ważne jest, aby przyjmować umiarkowane ilości, aby uniknąć nadmiaru jodu; część suchych wodorostów w ilości 1/4 uncji może zawierać więcej niż 4 500 mikrogramów jodu.

Ostrzeżenie

Chociaż olej z ryb nie zawiera wystarczającej ilości jodu, aby powodować problemy z tarczycą lub inne problemy zdrowotne związane z jodem, wiąże się z pewnym ryzykiem dla zdrowia. W szczególności, olej z ryb może zwiększać ryzyko krwawienia z chorobami wątroby, powodować nadmierny spadek ciśnienia krwi u osób przyjmujących leki obniżające ciśnienie krwi i powodować problemy układu odpornościowego u osób z HIV lub AIDS. Olej z wątroby dorsza, w szczególności, może zawierać niebezpieczne poziomy witaminy A i zanieczyszczenia, takie jak rtęć, które mogą szkodzić zdrowiu. Standardowe preparaty "olej z ryb" są jednak prawdopodobnie bezpieczne dla większości ludzi, gdy przyjmowane są w małych dawkach 3 gramów dziennie lub mniej, zauważa MedlinePlus.