Czy mogę jeść tylko gotowane na parze warzywa i kurczaki, aby schudnąć?

Zdecydowanie można schudnąć, jedząc tylko gotowane na parze warzywa i kurczaka. Podobnie jak w przypadku wszystkich diet, zależy to od oglądania całkowitej ilości spożywanych kalorii, ale warzywa i kurczaki są wystarczająco niskie w postaci kalorii, że można jeść dużo żywności i nadal należy martwić się o uzyskanie zbyt małej ilości kalorii. Łączenie warzyw i kurczaków oznacza również, że otrzymasz większość niezbędnych składników odżywczych, ale nie dostaniesz żadnej witaminy D, a jeśli nie będziesz zawierał skrobiowych warzyw, będziesz również pozbawiony węglowodanów.

Wideo dnia

Ograniczyć kalorie, aby schudnąć

3-uncjowa porcja pieczonej piersi z kurczaka bez skóry ma 140 kalorii, podczas gdy ciemne mięso bez skóry zawiera 151 kalorii. Nawet przy skórce 3 uncje mięsa z piersi ma tylko 167 kalorii. Dzięki zaledwie 3 gramom całkowitej ilości tłuszczu i mniej niż 1 gramowi tłuszczów nasyconych, mięso piersiowe bez skóry jest wyjątkowo chude. Bez skóry, ciemne mięso i pierś ze skórą mają dwukrotnie więcej tłuszczu, ale nadal kwalifikują się jako chude, według amerykańskiej Agencji ds. Żywności i Leków.

Nie możesz się pomylić z warzywami gotowanymi na parze, bez względu na to, czy próbujesz stracić funty, czy utrzymać aktualną wagę. Porcja większości warzyw waha się od 10 do 45 kalorii i nie zawiera tłuszczu. Warzywa nonstarchy to darmowe pokarmy na większości diet, co oznacza, że ​​możesz jeść tyle, ile chcesz, pod warunkiem, że nie dodasz wysokokalorycznych dodatków, takich jak sosy z masłem i serem lub śmietaną. Warzywa bogate w skrobię - białe i słodkie ziemniaki, kukurydza, groszek, zimowa dynia i fasola - nie są wolnymi pokarmami, ponieważ mają więcej kalorii. Jako ogólną wytyczną, obliczyć 80 kalorii na 1/2 szklanki gotowanych warzyw skrobiowych i 25 kalorii na 1/2 szklanki gotowanych warzyw bez skrobi.

Utrata wagi białka i błonnika

Dieta składająca się z gotowanych na parze warzyw i kurczaka jest bogata w dwa składniki odżywcze, o których wiadomo, że wspomagają wysiłek odchudzania - białko i błonnik. Warzywa są pakowane w wodę i błonnik, które dodają dużej ilości bez kalorii. Zamiast zmniejszać porcje, pozwala to jeść wystarczająco dużo, aby poczuć się pełnią, nie zrujnując dziennego kalorycznego celu. Dodatkowa masa z włókna rozszerza żołądek, co sygnalizuje mózgowi, że jesteś pełny. Włókno z warzyw i białka u kurcząt spowalnia ruch pokarmu przez żołądek i jelito cienkie, co sprawia, że ​​czujesz się dłużej.

Błonnik i białko pomagają również zapobiegać skokom stężenia cukru we krwi po jedzeniu, co pomaga schudnąć. Gdy poziom cukru we krwi nagle wzrasta, po wysokiej następuje znaczny spadek poziomu cukru we krwi, co powoduje, że ponownie czujesz się głodny wkrótce po jedzeniu. Wysoki poziom cukru we krwi wyzwala uwalnianie insuliny, co powoduje dwie rzeczy, które zapobiegają utracie wagi: wysyła sygnały informujące organizm, aby pobrał trochę cukru i zamienił go w tłuszcz do przechowywania, i hamuje rozkład tłuszczu, który jest już przechowywany, raporty Colorado State University.

Odżywki w warzywach gotowanych na parze i kurczakiem

Jeśli podążasz za dietą z warzywami i kurczakiem, dostaniesz dużo białka, ponieważ jedna 3-uncjowa porcja piersi kurczaka dostarcza co najmniej połowę zalecanego spożycia białka. Kurczak jest również dobrym źródłem witaminy B-6, ale brakuje jej witamin C, A, E, D i K. Chociaż wszystkie warzywa zawierają różne ilości tych pięciu witamin, wystarczy wypełnić kilka konkretnych opcji, aby wypełnić lukę.

Jedna średnia papryka i szypułka z brokułów dostarczają co najmniej 100 procent dziennej wartości witaminy C, w oparciu o spożywanie 2 000 kalorii dziennie. Otrzymasz ponad 100 procent dziennej wartości witaminy A ze średniej wielkości marchwi lub słodkich ziemniaków. Brokuły i szpinak zawierają witaminę E, podczas gdy zielone warzywa liściaste są dobrym źródłem witaminy K.

Łącząc różne kolory warzyw z kurczakiem, otrzymasz prawie wszystkie niezbędne minerały i witaminy, ale całkowitą ilość spożywanego jedzenia określa, czy dostaniesz 100% dziennego zapotrzebowania. Ta dieta nie dostarcza żadnej witaminy D, więc weź multiwitaminę, aby uzyskać witaminę D i upewnij się, że nie brakuje innych składników odżywczych.

Obawy związane z dietą wegetariańską i kurczęcą

Ta dieta ma duże szanse na niską kaloryczność i węglowodany, które mogą stanowić problem zdrowotny. Jeśli twoja codzienna dieta zawiera trzy porcje 3-uncji bez skóry, piersi kurczaka, 4 szklanki gotowanych warzyw i pieczone słodkie ziemniaki, dostaniesz około 720 kalorii. Dodanie filiżanki grochu lub fasoli daje łącznie około 880 kalorii. Spożywanie 800 kalorii lub mniej każdego dnia jest dietą bardzo niskokaloryczną. Podczas gdy szybko schudniesz, jedząc tak mało kalorii, szanse są wysokie, że je odzyskasz, kiedy znowu zjesz normalnie.

Nie należy stosować diety bardzo niskokalorycznej dłużej niż przez kilka dni bez konsultacji z zarejestrowanym dietetykiem lub lekarzem. Dieta o bardzo niskiej zawartości kalorii powinna być zawsze nadzorowana przez pracownika służby zdrowia, ponieważ nie dostarcza wystarczającej ilości energii i może powodować działania niepożądane, takie jak zmęczenie i kamienie żółciowe, zauważa Narodowy Instytut ds. Cukrzycy i przewodu pokarmowego i chorób nerek.

Zwiększycie spożycie węglowodanów poprzez włączenie do menu produktów zawierających skrobię, ale nadal można mieć mniej zalecanych 130 gramów dziennie, w zależności od tego, ile jecie. Jeden średni słodki ziemniak ma 23 gramy węglowodanów, a 1 szklanka gotowanych warzyw skrobiowych dodaje 30 gramów, więc jeśli twoje 4 szklanki warzyw byłyby skrobiowe, otrzymalibyśmy minimalną ilość węglowodanów. Warzywa bogate w skrobię również dodają kalorii - i można zwiększyć kalorie dzięki dodatkowym porcjom kurczaka - ale jeśli warzywa skrobiowe zastąpią inne rodzaje warzyw, stracisz witaminy i minerały.