Plusy i minusy Cherry Juice

Picie czystego soku z wiśni dostarcza organizmowi potężnych korzyści zdrowotnych. Ma jednak kilka wad. Aby uniknąć niepotrzebnych dodatków lub dodatku cukru, wybierz 100% sok wiśniowy. Ponadto, z dwóch dostępnych typów, tartowy sok wiśniowy zawiera więcej witaminy A i C niż sok z czereśni, co daje więcej wartości odżywczej dla twojego dolara.

Wideo dnia

Zapewnia moc antyoksydacyjną

Wraz z wiekiem twoje ciało traci większość swojej zdolności do ochrony komórek przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Sok z wiśni zawiera substancje antyoksydacyjne znane jako antocyjany. Przeciwutleniacze są potężnymi związkami, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami, które są niestabilnymi cząsteczkami uszkadzającymi zdrowe komórki. Badanie opublikowane w "The Journal of Nutrition" w październiku 2009 r. Wykazało, że picie kwaśnego soku z wiśni poprawia odporność organizmu na działanie przeciwutleniaczy.

Zawiera właściwości przeciwzapalne

Sok wiśniowy tarty zmniejsza ból i stany zapalne. W badaniu opublikowanym w "Journal of Food Science" w maju 2012 r. Badającym właściwości zapalne przetworzonych wiśni stwierdzono, że skoncentrowany kwaśny sok wiśniowy zawiera najwyższe poziomy właściwości przeciwzapalnych dostarczanych przez czereśnie.

Objawy stężenia cukru we krwi

Twój organizm jest przeznaczony do trawienia pełnych, naturalnych pokarmów. Włókno w całych wiśniach pomaga na przykład spowolnić i ustabilizować wchłanianie cukru z przewodu pokarmowego do krwioobiegu. Sok z wiśni jest skoncentrowaną formą owoców, które nie zawierają błonnika, ale zawierają dużo naturalnego cukru. Picie alkoholu powoduje szybki wzrost poziomu cukru we krwi, co powoduje wytwarzanie insuliny w celu obniżenia poziomu glukozy. Twój poziom glukozy we krwi spada, wysyłając cukier we krwi na przejażdżkę kolejką górską. 3. 5-uncjowa porcja tartych lub kwaśnych czereśni zawiera około 8 gramów cukru, podczas gdy czereśnie zawierają 13 gramów cukru.

Dyskomfort trawienny

Picie zbyt dużej ilości soku z wiśni może prowadzić do problemów trawiennych. Wiśnie zawierają sorbitol, naturalnie występującą niestrawną postać cukru, która ma efekt przeczyszczający. Według dr. Carlosa Lifschitza z Baylor College of Medicine, sok z wiśni jest jednym z najczęstszych soków zawierających sorbit, które powodują problemy u dzieci. Ponieważ zarówno tarta, jak i czereśnie zawierają sorbitol, picie zbyt dużej ilości soku z wiśni może spowodować skurcze żołądka, gaz i łagodną biegunkę.