Pomarańczowy sok i proszek białkowy

Mieszanie miarki proszku białkowego z 8 oz. soku pomarańczowego zapewnia pożywną wymianę posiłku lub optymalną przekąskę po ćwiczeniach. Większość producentów proszków białkowych sugeruje mieszanie jednej łyżki proszku białkowego z 6 do 8 oz. wody, mleka lub soku owocowego dla smacznego napoju. Pojemnik z białkiem w proszku prawie zawsze zawiera odmierzoną wcześniej szufelkę, która eliminuje potrzebę odgadywania wielkości porcji.

Wideo dnia

Odżywianie soku pomarańczowego

Filiżanka niesłodzonego świeżego soku pomarańczowego dostarcza 112 kalorii, w tym 26 gramów węglowodanów, 21 gramów cukrów, 2 gramy białka i mniej niż 1 gram tłuszczu, zgodnie z National Nutrient Database for Standard Reference. Ta ilość soku pomarańczowego oferuje ponad 100 procent zalecanej diety, RDA, witaminy C, a także 19 procent RDA kwasu foliowego i 11 procent RDA potasu.

Odżywki w proszku z białka

33-gramowa miarka proszku białka serwatkowego ma 120 kalorii, 23 gramy białka, 5 gramów węglowodanów i 1,5 gramów tłuszczu, według LIVESTRONG. COM MyPlate. Ta sama ilość izolatu białka sojowego zapewnia 112 kalorii, 27 gramów białka, 2 gramy węglowodanów i 1 gram tłuszczu. Porównywalna łyżeczka białego proszku jajecznego oferuje 124 kalorie, 27 gramów białka, 1,5 gramów węglowodanów i zero gramów tłuszczu.

Propozycje

Aby uzyskać smaczniejszy i bardziej napełniający napój, zmiksuj 1 szklankę soku pomarańczowego z gałką o niesmakowanym proszku białkowym, średniej wielkości banana i 2 łyżki masła orzechowego w blenderze gładki. Będziesz cieszyć się dodatkowymi zaletami zwiększonego błonnika pokarmowego z banana oraz nienasyconymi tłuszczami nienasyconymi w sercu z masła orzechowego. Składniki te dostarczają około 300 więcej kalorii do twojego napoju, czyniąc go bardziej zamiennikiem posiłku niż przekąską.

Denaturacja

Kwas cytrynowy w soku pomarańczowym i innych sokach cytrusowych denaturuje białko w proszku białkowym przed spożyciem bardziej niż inne płyny, takie jak mleko i woda. Może to negatywnie wpłynąć na smak napoju, ale nie zmieni znacząco jego skuteczności odżywczej. Gdy wypijesz napój, o wiele mocniejszy kwas solny i pepsyna w twoim żołądku zdenaturują białka do aminokwasów do użycia w twoim ciele.