Ze szpinakiem

Szpinak jest zieloną, liściastą rośliną, która może być spożywana zarówno w postaci surowej, jak i gotowanej. Spożywanie szpinaku w stanie surowym często utrudnia trawienie, a składniki odżywcze i witaminy, które są przechowywane w tym surowym warzywnie, mogą w rzeczywistości pomóc w poprawie trawienia na dłuższą metę. Według University of Tokushima School of Medicine, glikoglicerolipidy znajdujące się w szpinaku mogą pomóc chronić podszewkę przewodu pokarmowego.

Wideo dnia

Żucie

Osoby, które nie żuć właściwie szpinaku, który spożywają, często mają problemy z trawieniem i wydalaniem liści. Podczas żucia enzymy uwalniane są przez twoją ślinę, co pomaga w rozpadzie szpinaku. Podczas gdy nadmierne żucie jedzenia pozostawi bez smaku, żucie cząstek szpinaku, dopóki nie rozpadną się na mniejsze kawałki, nie pomoże w trawieniu. Według zarejestrowanej holistycznej dietetyk Kelly Reith, żucie jedzenia na małe kawałki ułatwia sokom trawiennym w żołądku pełne wcieranie jedzenia, polepszenie trawienia i ogólne zdrowie okrężnicy.

Mieszanie

Niezależnie od tego, czy szpinak jest pokarmem, któremu trudno jest żuć, czy po prostu nie możesz znieść jego smaku, łączenie szpinaku z innymi produktami spożywczymi poprzez mieszanie jest bardziej smacznym sposobem konsumowania. to. Od pierwszego etapu trawienia zaczyna się od żucia, mieszania i siekania szpinaku eliminuje ten krok w łańcuchu konsumpcji. Jeśli nie podoba ci się smak szpinaku, umieszczenie mleka, lodu, owoców i jagód w blenderze ze szpinakiem pomoże Ci przygotować koktajl, który maskuje smak szpinaku. Oprócz maskowania smaku, zmienia zasadniczo strukturę szpinaku, ułatwiając połknięcie i strawienie żołądka. Oprócz koktajli możesz je połączyć z bazylią, orzeszkami pinii i oliwą z oliwek, aby stworzyć pesto, które można rozsiewać na innych przedmiotach, które jesz.

Gotowanie

Podczas gotowania szpinaku może potencjalnie zmniejszyć poziom witaminy C w roślinie, akt gotowania na parze lub wrzącego szpinaku może faktycznie pomóc w zachowaniu jego przeciwutleniaczy. Jeśli nie lubisz żucia i połykania surowego szpinaku, gotowanie na parze i gotowanie warzyw złagodzi teksturę, ułatwiając żucie i połykanie, a także naturalnie smarując warzywa przez kondensację. Smażenie lub gotowanie szpinaku w jakiejkolwiek substancji, takiej jak oliwa lub olej jadalny, zmieni zdrowotne właściwości warzyw, a także zmieni sposób, w jaki organizm trawi pokarm. Dodanie tłuszczów i niezdrowych olejków do szpinaku utrudni trawienie twojego żołądka i jego przetworzenie.

Powtórzenie

Według katalogu Hygiene Library Catalog, zrobienie ze szpinaku regularnej części diety poprawi zdolność organizmu do przetwarzania i trawienia liści.Jeśli jesteś osobą, która początkowo ma problemy z trawieniem surowego szpinaku, spróbuj zintegrować ją z posiłkami kilka razy w tygodniu. Gdy twoje ciało dostosuje się do unikalnej tekstury i makijażu chemicznego, zauważysz zmniejszenie objawów w odniesieniu do trawienia i przekazywania szpinaku. Ponadto, utrzymywanie szpinaku w regularnej diecie pomoże twojemu układowi trawiennemu uzyskać pełną korzyść z glikoglicerolipidów zawartych w szpinaku.