Makrobiotyczne Śniadania śniadaniowe
Spisu treści:
Dieta makrobiotyczna to bardzo stary styl życia, który śledzi swoje początki w czasach starożytnej Grecji. Dieta ewoluowała przez lata, a teraz koncentruje się na jedzeniu przede wszystkim pełnych ziaren, warzyw i minimalnie przetworzonej żywności. Większość osób stosujących dietę makrobiotyczną stara się również jeść posiłki bezglutenowe. Ponieważ całe ziarna dostarczają energii na początku dnia, są naturalnie dobrym wyborem na śniadanie.
Wideo dnia
Ryż
Zjedz gorące płatki z brązowego ryżu na śniadanie zamiast bardziej typowo amerykańskiego zimnego zboża. Przewodnik makrobiotyczny zaleca stosowanie wszystkich rodzajów brązowego ryżu często w diecie makrobiotycznej. Możesz również wybrać gotowanie brązowego ryżu w congee, prostej owsianki ryżowo-wodnej. Congee można przyozdobić prażonymi nasionami lub suszonymi owocami i zjeść z małą miską warzyw gotowanych na parze.
Naleśniki
Przygotuj własne naleśniki, aby upewnić się, że są bezglutenowe i nie zawierają składników, które nie pasują do diety makrobiotycznej. Jeśli czujesz się komfortowo przy użyciu mieszanki do pieczenia bezglutenowej, spróbuj znaleźć produkt, który jest tak naturalny, jak to tylko możliwe. W przeciwnym razie przygotuj naleśniki z kaszą gryczaną, mąką quinoa lub innym źródłem bezglutenowych ziaren.
Zupa Miso
Podawaj na śniadanie małą miskę zupy miso. Makrobiotyka Ameryka zaleca jedzenie zupy z pełnoziarnistymi płatkami zbożowymi i warzywami gotowanymi na parze. Uważa się, że zupa pomaga w prawidłowym trawieniu.
Granola
Chwyć pojemnik z muesli, aby uzyskać zdrową makrobiotyczną opcję śniadania na wynos. Stwórz własną granolę, dzięki czemu możesz dodać dużo nasion i suszonych owoców jako naturalne słodziki i unikać dużych ilości cukru w standardowej granoli. Granola może być doskonałym źródłem podtrzymywanej energii przez cały dzień.
Smoothie
Stwórz smoothie pasujące do diety makrobiotycznej. Ponieważ dieta tradycyjnie nie wymaga jedzenia wielu owoców i produktów mlecznych, możesz kupić sokowirówkę i wykorzystać ją do robienia soków warzywnych rano. Można również mieszać warzywa w zwykłym blenderze i przesiewać skórki i nasiona, aby uzyskać pożywny, niskokaloryczny napój, którym można delektować się z pełnoziarnistymi zbożami lub zupą.
Mieszanka warzyw
Użyj tofu lub seitan zamiast jaj, aby przygotować odżywcze i sycące śniadanie. Posiekaj i gotuj na parze lub szybko gotuj warzywa, a następnie połącz je z przygotowanym tofu lub seitanem na opcję wysokobiałkowego śniadania. Uzupełnij posiłek, dodając nasiona, gotowany brązowy ryż, jagody pszenicy lub jęczmień perłowy, aby wzbogacić danie i dodać tekstury.