To krem z tataraku bezglutenowy?
Spisu treści:
Jeśli masz celiakię lub jesteś po prostu wrażliwy na gluten, musisz unikać wszystkich pokarmów zawierających gluten, rodzaj białka. Gluten pochodzi z pszenicy, żyta i jęczmienia, chociaż może być również ukryty w żywności, która wchodzi w kontakt z tymi ziarnami. Krem z samego kamienia jest rzeczywiście bezglutenowy; jednak jedzenie, w którym się znajduje może nie być bezglutenowe.
Wideo dnia
Szczegóły etykietowania
Krem z kamienia nazębnego jest rodzajem soli potasowej kwasu winowego i nie zawiera ziaren zawierających gluten. Często jest podstawowym składnikiem wypieków, takich jak ciasto beza i aniołów, ponieważ jest on używany do utrzymania stabilności białka. Przeczytaj etykietę fakty żywieniowe i uważaj na mąkę, słód, skrobię pszenną, bulgur lub kiełki pszenicy. To tylko kilka składników w niektórych przetworzonych produktach spożywczych, które prawdopodobnie zawierają gluten, a także krem z kamienia nazębnego. Producenci muszą jednak wymienić alergeny na etykiecie, więc nawet jeśli składnik zawierający gluten nie jest oczywisty, powinieneś zobaczyć termin taki jak "bezglutenowy", "bez glutenu", "bez glutenu" lub "bez glutenu". gluten "wydrukowane bezpośrednio na etykiecie.
