Jak upiec Mac i ser z chrupiącą skórką

Mac i ser ze skorupą chleba to kremowe naczynie żaroodporne powszechnie podawane na kolację. Chrupiąca skorupa jest chrupiąca i stanowi dodatek do miękkich makaronów i lepkiego, topionego sera. Można użyć dowolnego sera, ale ostry cheddar jest typowy. Wybierz ulubiony rodzaj przyprawionej bułki tartej, aby dostosować chrupiące polewa.

Wideo dnia

Krok 1

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita.

Krok 2

Połówka gotowanego makaronu łokciowego na posmarowaną tłuszczem naczynie do pieczenia. Mżawka z półmiska masła lub masła zastąpić makaronem.

Krok 3

Posyp pół sera cheddar i połowę sera Jack w równej warstwie nad makaronem. Powtórzyć proces nawarstwiania z pozostałymi makaroniami, masłem i serami.

Krok 4

Wlać mleko do zawartości formy do pieczenia, a następnie posypać bułką tartą na wierzchu równą warstwą.

Krok 5

Piec mak i ser w skorupce z chleba przez 45 minut lub do momentu, aż skorupa będzie złotobrązowa. Pozwól macowi i serze ostygnąć przez pięć minut przed podaniem.

Rzeczy, które będą potrzebne

• 1 funtowy makaronik łokciowy, gotowany
• 9-na-13-calowy garnek do pieczenia, smarowany
• 4 łyżki stołowe. stopiony masło lub substytut masła
• 2 szklanki rozdrobnionego ostrego sera cheddar
• 1 szklanka rozdrobnionego sera jack
• 2 szklanki mleka
• 3/4 szklanki przyprawionej bułki

Porady

• Przechowywać w lodówce resztki mac i sera z skórką okruchową chleba natychmiast i zużyć w ciągu trzech dni. Pokrój kalorie, używając niskotłuszczowych lub pozbawionych tłuszczu serów i mleka.