Domowa zupa pomidorowa z serem mascarpone i bazyliową recepturą

1. PREP
2. 30 m

• COOK
• 50 m
• RAZEM
• 1 h 20 m

Podczas gdy zupa pomidorowa w puszkach zależy w dużej mierze od pasty pomidorowej i syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy dla smaku, Domowa Zupa Pomidorowa z Sosem Mascarpone i Bazyli używa wszystkich naturalnych pomidorów, z tylko łyżką pomidorowej pasty dla zdrowszej, bardziej satysfakcjonującej zupy. Wybierz dojrzałe, soczyste pomidory dla najlepszego smaku.

SKŁADNIKI

SERIE 7

• 12 Pomidor śliwkowy
• 1 szczypta soli morskiej
• 1 szczypta zmielony czarny pieprz
• 2 łyżki oliwy z oliwek extra-virgin
• 1 cebula
• 5 ząbek czosnku
• 1 łyżeczka świeżego tymianku
• 4 kubki Niski zapas soli sodowej
• 1 1/2 łyżeczki cukru surowego
• 1 łyżka Wszystkie naturalne pasty z pomidorów
• 7 łyżek sera Mascarpone < 1/4 szklanki Bazyli, Świeża

SPOSÓB DZIAŁANIA

1 Przygotuj pomidory. Weź ćwiartowane pomidory śliwkowe i przesuń kciuk wzdłuż ciała, aby usunąć nasiona. Ustaw nadmiar nasion i sok z pomidorów na bok w małej misce. Surowe posiekaj pomidory i dopraw solą i pieprzem i pozwól im marynować. Lubię odcedzać nadmiar nasion i soku w sitku, aby usunąć nasiona. Następnie dodaję sok tylko do pomidorów i odrzucam nasiona. 2 Ogrzać dużą doniczkę na średnim / wysokim ogniu. Po rozgrzaniu dodaj oliwę z oliwek. Gdy olej będzie gorący, dodaj cebulę i smaż przez około 5 minut. Następnie dodać świeży tymianek i czosnek i smażyć przez kolejne 2 minuty. Doprawić odrobiną soli i pieprzu (przyprawa w warstwach pozwala uzyskać najlepszy najlepszy smak). 3 Dodaj pomidory (i sok) do garnka i obniż temperaturę do średniej. Gotować, mieszając od czasu do czasu przez około 10 minut. 4 Dodaj tyle kurczaków, aby pokryć pomidory (użyłem około 3 ¼ kubków, ale wszystko zależy od tego, jak dojrzałe i soczyste są twoje pomidory). Zmniejsz temperaturę do niskiej / średniej. Pozostaw zupę na około 30 minut, aby zmieszały się smaki. W porządku, jeśli zupa jest bardzo delikatna. 5 Zupę moczyć w partiach w blenderze lub ręcznie za pomocą ręcznego blendera zanurzeniowego. Dodaj zupę z powrotem do garnka i dodaj cukier i koncentrat pomidorowy. Dobrze wymieszaj (rozbijając koncentrat pomidorowy) i smakuj. Dodaj więcej soli i pieprzu, aż pojawią się smaki. 6 Podawać z łyżką sera mascarpone i posiekaną świeżą bazylią. Cieszyć się! 7

INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI

155 cALORII NA SERWIS

Wielkość porcji: 1 szklanka

11g tłuszczu

10g węglowodanów

4 g białka

% DV *

Całkowita zawartość tłuszczu 11 g
16%	Tłuszcz nasycony 4g
Cholesterol 20 mg
6%	Sód 71 mg
2%	Węglowodany 10 g
5%	Światłowód 2g
Cukry 1g
Białko 4g
2%	*% dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety.2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.
MOŻESZ RÓWNIEŻ

PRZEPISY

Wegetariańska ciemna budyń No-Cook

PRZEPISY

Jak zrobić pikantne skrzydełka kalafiora

PRZEPISY

4-składnikowe naleśniki bananowe

PRZEPISY

Jak stworzyć sztukę awokado Że instagram ma obsesje na punkcie

PRZEPISY

10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które napełnią cię

PRZEPISY

16 przekąsek, które można jeść w nocy >