Grillowany warzywny przepis "Burgery"
Spisu treści:
- SKŁADNIKI
- SERWISY 4
- SPOSÓB DZIAŁANIA
- INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
- Wielkość porcji: 1 burger
- MOŻESZ RÓWNIEŻ TAKŻE
- 4-składnikowe naleśniki bananowe
- Bezmięsne wegańskie ciemne czekoladowe puddingi
- Jak zrobić pikantne skrzydełka kalafiora
- Jak stworzyć sztukę awokado Że instagram ma obsesje na punkcie
- 10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które napełnią cię
- PREP
- 12 m
- COOK
- 10 m
- TOTAL
- 22 m
Przepis i zdjęcia dzięki uprzejmości Jackie Newgent, RDN: // jackienewgent. com /
SKŁADNIKI
SERWISY 4
- 2 średnie ekologiczne pomidory Beefsteak
- 1 med Whole Eggplant
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra-virgin
- 3/4 łyżeczki soli morskiej
- 1 / 2 łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu
- 3 szklanki organicznej rukoli dziecięcej
- 1 1/2 łyżki octu balsamicznego
- 3 łyżki Vegan Mayo
SPOSÓB DZIAŁANIA
1 Przygotuj grill na zewnątrz lub patelnię z grillem. 2 Pokrój pomidora na 4 grube plasterki; wyciąć rdzeń z górnej części pomidora. Pokrój oberżynę na 8 okrągłych plasterków; usuń łodygę. Posmaruj plastry pomidora i bakłażana olejem. Posyp solą. Grilluj bezpośrednio na średnim ogniu, aż pomidory zostaną ugotowane na grillu, a bakłażan jest w pełni ugotowany na grillu, około 4 1/2 do 5 minut na stronę. Posyp je pieprzem i ewentualnie solą. 3 Najlepsze 4 rundy bakłażana z plasterkami pomidora. Rozłóż pomidor majonezem. Na wierzch z rukolą. Skropcie octem. Na wierzchu pozostałe plasterki bakłażana. Podawać z dodatkiem octu balsamicznego na boku. Ciesz się widelcem i nożem. (Uwaga: te "hamburgery" będą różnić się wielkością.)INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
138 cALORII NA SERWISWielkość porcji: 1 burger
- 8g tłuszczu
- 14g węglowodanów
- 3 g białka
% DV * | |
Całkowita zawartość tłuszczu 8 g | 11% |
Tłuszcz nasycony 1g | |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sód 326 mg | 13% |
Węglowodany 14g | 6% |
Włókno dietetyczne 5g | |
Cukry 8g | |
Białko 3g | 2% |
*% dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |