Grecki przepis na szpinak i ser feta owsiane

1. PREP
2. 12 m

• COOK
• 25 m
• RAZEM
• 37 m

Przygotowane z greckim stylem za pomocą soku z cytryny, szpinaku, czosnku, świeżego koperku, ser feta i prażone orzeszki piniowe, to naczynie z płatkami owsianymi jest przepyszne. Przepis i zdjęcie dzięki uprzejmości Jackie Newgent, RDN.

SKŁADNIKI

SERWISY 2

• 3 szklanki bulionu z niskim sodem z kurczaka
• 2 łyżki soku z cytryny
• szypułki 3 łodygi
• 1 ząbek czosnku
• 3/4 szklanki Owies ze skórki stalowej (Suche)
• 5 uncji Fresh Baby Spinach
• 1/2 łyżeczki Soli morskiej, grubej, śródziemnomorskiej
• 2 łyżeczki świeżego kopru
• 1 1/2 łyżeczki ekstra-dziewiczej oliwy z oliwek
• 3 łyżki skruszone Ser feta
• 1 łyżka orzeszków piniowych

SPOSÓB UŻYCIA

1 Doprowadzić bulion, sok z cytryny, szalotki i czosnek do wrzenia w średnim rondlu. Wymieszaj owies i wróć do wrzenia. Zredukuj ciepło do średnio-niskiego i gotuj na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż do pełnego ugotowania, około 20 minut. Dodaj szpinak i mieszaj, aż całkowicie zwiędnie, około 1 minuty. Wymieszaj sól i 1 łyżeczkę kopru. 2 Przełożyć do miski, posypać olejem, serem feta (lub miękkim wegańskim serem nerkowca), pozostawiając 1 łyżeczkę kopru i orzeszki piniowe i podawać.

INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI

383 KALORIE ZA SERWIS

Wielkość porcji: 4 filiżanki

14g tłuszczu

47g węglowodanów

16 g białka

% DV *
Całkowita zawartość tłuszczu 14 g	21%
Tłuszcz nasycony 3g
Cholesterol 8 mg	2%
Sód 875 mg	36%
Węglowodany 47g	23%
Błonnik pokarmowy 7g
Cukry 2g
Białko 16g	10%
*% dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.

MOŻESZ RÓWNIEŻ TAKŻE

PRZEPISY

4-składnikowe naleśniki bananowe

PRZEPISY

Jak zrobić pikantne skrzydełka kalafiora

PRZEPISY

16 przekąsek, które można zjeść w nocy < PRZEPISY

Bezmięsny wegański pudding z ciemnej czekolady

PRZEPISY

Jak zrobić awokado, że instagram ma obsesję na punkcie

PRZEPISY

10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które cię napełnią >