Przepis na burgery z ciecierzycy falafel
Spisu treści:
- SKŁADNIKI
- SERWISY 4
- 1 Rozgrzej piekarnik do 400 ° F. Dodaj do procesora kuchennego ciecierzycę, cebulę, mąkę, czosnek, kminek, kolendrę, sól i kajenę. Pulsować, aż mieszanina przypomina grudkowaty hummus. Wymieszaj pietruszkę. 2 Uformuj mieszaninę w cztery kulki; umieścić na dużym, niebielonym pergaminie z papierem do pieczenia. Poklepuj czubki palców w cztery (4-calowe średnice) paszteciki. Posmaruj paszteciki 1 łyżką oleju. Piec przez 30 minut. Delikatnie przekręć każdy burger, posmaruj 1 łyżką oleju i piecz go, aż będzie ostry, mocny i dobrze zarumieniony, około 10 minut więcej. 3 Delikatnie rozłóż tahini na ciętych powierzchniach angielskich muffinek. Umieść każdy pasztecik z hamburgerami na dnie muffinka angielskiego. Wrzuć kapustę z sokiem z cytryny i dodaj do burgerów. Dodaj angielskie bułeczki na muffinki. (Podpowiedź: Dodatkowe sugerowane dodatki obejmują gorący sos, chipsy z chleba z masłem i pomidory).
- 413 KALORII NA SERWIS
- 15g Tłuszcz
- PRZEPISY
- PRZEPISY
- PRZEPISY
- PRZEPISY
- PRZEPISY
- PREP
- 20 m
- COOK
- 40 m
- TOTAL
- 1 h
Recipe dzięki uprzejmości Jackie Newgent, RDN: // jackienewgent. com /
SKŁADNIKI
SERWISY 4
- 15 uncji ciecierzycy w puszkach
- 1 średnia cebula żółta
- 1/4 szklanki mąki pełnoziarnistej
- 2 ząbki czosnku
- 3/4 łyżeczki mielonej kminek
- 3/4 łyżeczki mielonej kolendry
- 1/2 łyżeczki soli morskiej
- 1/8 łyżeczki ekologicznej ziemi papryczki Cayenne
- 1/4 szklanki pietruszki
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin < 2 łyżki Tahini
- 4 pełnoziarniste angielskie muffinki
- 2 szklanki Fioletowa kapusta posiekana
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśnięty
1 Rozgrzej piekarnik do 400 ° F. Dodaj do procesora kuchennego ciecierzycę, cebulę, mąkę, czosnek, kminek, kolendrę, sól i kajenę. Pulsować, aż mieszanina przypomina grudkowaty hummus. Wymieszaj pietruszkę. 2 Uformuj mieszaninę w cztery kulki; umieścić na dużym, niebielonym pergaminie z papierem do pieczenia. Poklepuj czubki palców w cztery (4-calowe średnice) paszteciki. Posmaruj paszteciki 1 łyżką oleju. Piec przez 30 minut. Delikatnie przekręć każdy burger, posmaruj 1 łyżką oleju i piecz go, aż będzie ostry, mocny i dobrze zarumieniony, około 10 minut więcej. 3 Delikatnie rozłóż tahini na ciętych powierzchniach angielskich muffinek. Umieść każdy pasztecik z hamburgerami na dnie muffinka angielskiego. Wrzuć kapustę z sokiem z cytryny i dodaj do burgerów. Dodaj angielskie bułeczki na muffinki. (Podpowiedź: Dodatkowe sugerowane dodatki obejmują gorący sos, chipsy z chleba z masłem i pomidory).
INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI413 KALORII NA SERWIS
Wielkość porcji: 1 burger15g Tłuszcz
- 56g węglowodanów
- 14 g białka
- % DV *
| Całkowita zawartość tłuszczu 15 g | |
| 21% | Tłuszcz nasycony 2g |
| Cholesterol 0 mg | |
| 0% | Sód 792 mg |
| 33% | Węglowodany 56g |
| 27% | Włókno dietetyczne 12g |
| Cukry 10g | |
| Białko 14g | |
| 9% | *% dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
