ŁAtwy Grillowany Kurczak i Mole Poblano Przepis

1. PREP
2. 15 m

• COOK
• 52 m
• RAZEM
• 1 h 07 m

Możesz zrobić spin na tym tradycyjnie trudnym posiłku w zaledwie trzech prostych kroki: Saute lub pieczone składniki, mieszaj je i gotować na wolnym ogniu przez tyle czasu, ile masz dostępne. A potem po prostu grilluj swoje białko! Ten domowy kret ma tylko 250 kalorii i 15 gramów tłuszczu na porcję. Pamiętaj, jeśli nie masz każdej przyprawy, wykorzystaj to, co masz z tymi niezbędnymi dodatkami: chilli, cebuli, czekolady, masła orzechowego i bulionu.

SKŁADNIKI

SERWISY 2

• 1 łyżka Nasiona, nasiona sezamu, całe, suszone
• 1/4 łyżeczki suszonego oregano
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• 1/2 średnia biała cebula
• rodzynki 1 oz
• 1 Chile Poblano
• 3 średnie Tomatillos, surowe
• 3 ząbek czosnku
• 1/4 łyżeczki koszernej soli
• 1/4 łyżeczki mielonej czarnej papryki > 1/8 łyżeczki zmielonego kminu
• 1/8 łyżeczki cynamonu, mielona
• 1/8 łyżeczki goździka, mielona
• 1/8 szklanki Migdały w plasterkach
• 1 łyżeczka kremowego masła orzechowego (bez soli) > 1 szklanka rosołu, niska zawartość sodu, kurczak
• 1 uncja meksykańska czekolada
• 2 filety kurczak piersi
• 2 gałązki kolendra
• 2 limy klina
• 2 całe mąki pszennej tortille
• SPOSÓB UŻYCIA

1 Ogrzej patelnię saute na średnim ogniu. Gdy jest gorący, dodaj nasiona sezamu i suszone oregano. Grzanka przez 1 minutę, a następnie wyjmij z patelni. 2 Dodaj olej roślinny do przesuwania. Gdy się rozkwita, dodaj cebulę, rodzynki, pieprz i pomidor. Gotuj, aż wszystko zmięknie (około 3 minut). Mieszaj, dodaj czosnek, dopraw solą i pieprzem, a następnie ugotuj jeszcze 3 minuty. 3 Dodaj proszki z kminku, cynamonu i goździków. Mieszaj w przyprawach. Następnie dodaj migdały i masło orzechowe i dobrze wymieszaj. Gotuj 1 minutę. 4 Dodaj bulion z kurczaka na patelnię i dobrze wymieszaj. 5 Wlać miksturę do blendera, dodać czekoladę i zmiksować, aż stanie się całkowicie gładka. Wróć na patelnię i gotuj 30 minut. 6 Rozgrzej grill (możesz upiec kurczaka, jeśli nie masz dostępu do grilla), osuszyć kurczaka, dopraw solą i pieprzem, a następnie grillować kurczaka przez 5-6 minut z każdej strony. 7 Usuń kurczaka i odstaw na 3 minuty. Następnie pokroić, podawać z sosem moli do maczania lub suszyć kurczaka z sosem. Udekoruj klinkami z kolendry i limonki i podawaj każdą porcję tortillą na parze (lub grilowaną). 8 PC: Arthur Bovino

INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI

457 cALORII NA SERWIS

Wielkość porcji: 1 przystawki

16g tłuszczu

44g węglowodanów

35 g białka

% DV *

Całkowita zawartość tłuszczu 16 g

23%
Tłuszcz nasycony 4g	Cholesterol 95 mg
31%
Sodu 1026 mg	42%
Węglowodany 44g	21%
Żywieniowe włókno 6 g	Cukry 15 g
Białko 35g
23%
*% dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety.2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.	MOŻESZ RÓWNIEŻ

PRZEPISY

10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które napełnią cię

PRZEPISÓW

Jak zrobić pikantne skrzydełko z kalafiora

PRZEPISY

4-składnikowe bananowe naleśniki

PRZEPISY

Bezmięsny wegański pudding z ciemnej czekolady

PRZEPISY

16 przekąsek, które można zjeść w nocy

PRZEPISY

Jak zrobić sztukę z awokado Że instagram ma obsesję >