Curry z kurczaka kokosowego, czerwonej soczewicy i przepisu Bok Choy (rodzina)
Spisu treści:
- SKŁADNIKI
- SERIE 4
- WSKAZÓWKI
- INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
- Wielkość porcji: 1 1/2 szklanki
- PRZEPISY
- PRZEPISY
- PRZEPISY
- PRZEKĄSKI
- PRZEPISY
- PREP
- 15 m
- COOK
- 2 h
- TOTAL
- 2h 15m
To boskie danie jest bogate w smak i oferuje satysfakcję z mleka kokosowego, proszek curry i udka z kurczaka.
SKŁADNIKI
SERIE 4
- 2 baby bok choy
- 13 1/2 oz Mleko kokosowe, w puszkach
- 1 1/3 kubki Rosół z kurczaka Niski Sód
- 2 1/2 łyżeczki Curry Powder
- 1 1/4 łyżeczki soli morskiej
- 18 g Bez kości / Skóra kurczaka Udo
- 1 1/3 szklanki Soczewica
- 1 2/5 szklanki świeżej kolendry
- 3 łyżki Migdały w plasterkach
WSKAZÓWKI
1 Dodaj bok choy (lub szpinak) do 9- x 13-calowego naczynia do pieczenia. 2 W dużej misce wymieszaj mleko kokosowe, bulion, 2 łyżeczki proszku curry i 3/4 łyżeczki soli. 3 Potnij udka z kurczaka na pół. Dodaj kurczaka do mieszanki mleka kokosowego i delikatnie rzuć do sierści. Przenieś kurczaka do średniej miski. Posyp kurczaka z pozostałą 1/2 łyżeczką każdego curry w proszku i sól. 4 Wymieszaj soczewicę z mlekiem kokosowym. Równomiernie wlać mieszaninę mleka soczewkowo-kokosowego przez bok choy do naczynia do pieczenia. Zagnieć kurczaka na wierzchu bok choy i soczewicę. W pełni przykryj naczynie do pieczenia folią aluminiową (od góry do dołu i od dołu do góry) i zamroź. 5 Aby się cieszyć, dobrze zawiń folię i upiecz mrożone danie z kurczaka w piecu o temperaturze 400 ° F, aż gotowane, około 1 godziny 45 minut. Zdejmij folię i upiecz, aż kurczak zostanie dobrze zrobiony, a nadmiar płynu zostanie wchłonięty (ale nadal soczysty), około 15 minut dłużej. Posypać kolendrą i migdałami.INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
495 cALORII NA SERWISWielkość porcji: 1 1/2 szklanki
- 18g tłuszczu
- 40g węglowodanów
- 43 g białka
% DV * | |
Całkowita zawartość tłuszczu > 26% | Tłuszcz nasycony 12g |
Cholesterol 107 mg | |
35% | Sód 841 mg |
35% | Węglowodany 40 g |
20% | Światłowód 10 g |
Cukry 5g | |
Białko 43g | |
28% | * Wartość% dobowa (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |