Curry z kurczaka kokosowego, czerwonej soczewicy i przepisu Bok Choy (rodzina)

Spisu treści:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 2 h
  • TOTAL
  • 2h 15m

To boskie danie jest bogate w smak i oferuje satysfakcję z mleka kokosowego, proszek curry i udka z kurczaka.

SKŁADNIKI

SERIE 4

  • 2 baby bok choy
  • 13 1/2 oz Mleko kokosowe, w puszkach
  • 1 1/3 kubki Rosół z kurczaka Niski Sód
  • 2 1/2 łyżeczki Curry Powder
  • 1 1/4 łyżeczki soli morskiej
  • 18 g Bez kości / Skóra kurczaka Udo
  • 1 1/3 szklanki Soczewica
  • 1 2/5 szklanki świeżej kolendry
  • 3 łyżki Migdały w plasterkach
< ! - 1 ->

WSKAZÓWKI

1 Dodaj bok choy (lub szpinak) do 9- x 13-calowego naczynia do pieczenia. 2 W dużej misce wymieszaj mleko kokosowe, bulion, 2 łyżeczki proszku curry i 3/4 łyżeczki soli. 3 Potnij udka z kurczaka na pół. Dodaj kurczaka do mieszanki mleka kokosowego i delikatnie rzuć do sierści. Przenieś kurczaka do średniej miski. Posyp kurczaka z pozostałą 1/2 łyżeczką każdego curry w proszku i sól. 4 Wymieszaj soczewicę z mlekiem kokosowym. Równomiernie wlać mieszaninę mleka soczewkowo-kokosowego przez bok choy do naczynia do pieczenia. Zagnieć kurczaka na wierzchu bok choy i soczewicę. W pełni przykryj naczynie do pieczenia folią aluminiową (od góry do dołu i od dołu do góry) i zamroź. 5 Aby się cieszyć, dobrze zawiń folię i upiecz mrożone danie z kurczaka w piecu o temperaturze 400 ° F, aż gotowane, około 1 godziny 45 minut. Zdejmij folię i upiecz, aż kurczak zostanie dobrze zrobiony, a nadmiar płynu zostanie wchłonięty (ale nadal soczysty), około 15 minut dłużej. Posypać kolendrą i migdałami.

INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI

495 cALORII NA SERWIS

Wielkość porcji: 1 1/2 szklanki

18g tłuszczu
40g węglowodanów
43 g białka
% DV *
Całkowita zawartość tłuszczu > 26% Tłuszcz nasycony 12g
Cholesterol 107 mg
35% Sód 841 mg
35% Węglowodany 40 g
20% Światłowód 10 g
Cukry 5g
Białko 43g
28% * Wartość% dobowa (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.
MOŻESZ RÓWNIEŻ TAKŻE

PRZEPISY

Jak zrobić sztukę awokado Że instagram ma obsesję na punkcie

PRZEPISY

4-składnikowe naleśniki bananowe

PRZEPISY

No-Cook Vegan Dark Budyń czekoladowy

PRZEPISY

Jak zrobić pikantne skrzydełka z kalafiora

PRZEKĄSKI

16 przekąsek, które można zjeść w nocy

PRZEPISY

10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które napełnią cię >