Czy kobiety w ciąży mogą jeść jeżyny?
Spisu treści:
Jeżyny to małe owoce złożone z maleńkich kieszonek zwanych drupeletami, zgodnie z podręcznikiem "Biologia: Życie na Ziemi z fizjologią". Podobnie jak maliny, nie są prawdziwymi jagodami i nazywane są zbiorczymi owocami. Zawierają duże ilości błonnika, witaminy C i innych ważnych składników odżywczych. Tak długo jak jeżyny są czyste, świeże i wolne od pestycydów, są one bezpieczne dla kobiet w ciąży.
Wideo dnia
Jeżyny i ciąża
Jeżyny są bezpieczne w czasie ciąży, tak długo jak kobiety w ciąży przyjmują normalne środki ostrożności w zakresie bezpieczeństwa żywności. Umyć je przed zjedzeniem i unikać zbierania jagód z krzaków, chyba że sam wyhodowałeś ten krzew. Według neurologa Lise Eliot, pestycydy i nawozy stosowane na jeżyny mogą zwiększać ryzyko wad wrodzonych, ale kiedy jeżyny są właściwie myte, nie ma ryzyka. Unikaj spożywania przeterminowanych jagód, które mają skłonność do wysychania lub rozwoju pleśni. Mogą one powodować bóle brzucha i zatrucie pokarmowe.
Odżywki z jeżynami
Jeżyny dostarczają wielu ważnych składników odżywczych i witamin, które mogą przyczynić się do zdrowej ciąży. Zawierają około 21 procent zalecanego dziennego spożycia błonnika, zgodnie z "Biology: Life on Earth with Physiology". Włókno przyczynia się do ogólnego zdrowia i dobrego samopoczucia i może pomóc w zaparciach. Zawierają również około 10 procent zalecanego dziennego spożycia kwasu foliowego. Kwas foliowy ma szczególne znaczenie dla kobiet w ciąży, ponieważ pomaga zapobiegać wielu wadom wrodzonym i zmniejsza częstość poronienia, jak twierdzi Eliot. Inne ważne składniki odżywcze w jeżynach to witamina C, witamina K i potas.
Jeżyny i energia
Kobiety w ciąży często czują się ociężałe, szczególnie późno w ciąży. Owoce takie jak jeżyny są ważnym źródłem energii. Pediatra William Sears zaleca kobietom w ciąży spożywanie od pięciu do sześciu porcji świeżych owoców dziennie. Owoc zwiększa energię, ma niską zawartość tłuszczu i sodu i może wspomagać rozwój mózgu płodu.
Żywność, której należy unikać
Kobiety w ciąży często czują się zagubione przez oszałamiającą tablicę rzeczy, których należy unikać. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje tylko kilka środków spożywczych, których kobiety powinny unikać w czasie ciąży. Należą do nich miękkie sery, wędliny, surowe jaja i alkohol. Jedząc ryby raz na tydzień, duże ilości niektórych ryb, szczególnie tuńczyka i łososia, mogą narazić rozwijający się płód na rtęć. Skonsultuj się z lekarzem w celu uzyskania dalszych zaleceń dietetycznych.