Czy mogę zamrozić słodkie ziemniaki po wypieku?

Słodkie ziemniaki pochodzą z Ameryki Środkowej i Południowej, ale dziś są uprawiane na całym świecie z powodu ich pomarańczowego mięsa, które jest słodkie. Znane również jako bataty, słodkie ziemniaki nie są prawdziwymi ignamami ani ziemniakami, ale pochodzą z rodziny roślin Convolvulaceae i są bulwiastym korzeniem, które jest jadalne i gotowane na różne sposoby, w tym pieczenie, smażenie i gotowanie. Surowe słodkie ziemniaki nie powinny być przechowywane w zamrażarce lub będą szybko psujące się, ale pieczone słodkie ziemniaki można zamrozić.

Wideo dnia

Krok 1

Niech ziemniaki usiądą i schłodzą po upieczeniu. Powinny być one w stanie być podnoszone przez ręce bez dyskomfortu, ale nie muszą być zimne.

Krok 2

Owinąć każdy ziemniak w folię aluminiową. Każdy ziemniak powinien być całkowicie przykryty, ale folia nie powinna pokrywać ziemniaków warstwami.

Krok 3

Umieść ziemniaki w plastikowych torebkach lub plastikowym pojemniku, pozostawiając 1 calową przestrzeń między ziemniakami a górną częścią pojemnika. Przechowuj ziemniaki w zamrażarce w temperaturze 0 stopni Fahrenheita. Ziemniaki można przechowywać do

rzeczy, które będą potrzebne

• Folia aluminiowa
• Zamrażarka