Soda do pieczenia w gazie, wzdęcia i niestrawność

Niestrawność, gaz i wzdęcia są częstymi objawami, które mają wiele przyczyn, w tym spożycie określonych pokarmów. Soda oczyszczona zawiera wodorowęglan sodu, aktywny składnik niektórych leków zobojętniających kwas żołądkowy. Chociaż soda oczyszczona może tymczasowo ulżyć od niestrawnej niestrawności, ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem przed przyjęciem sody oczyszczonej w celu leczenia tego stanu.

Wideo dnia

Niestrawność

Niestrawność często występuje w wyniku zapalenia błony śluzowej żołądka, stanu, który powoduje stan zapalny w żołądku. Większość przypadków rozstroju żołądka i gazu jest spowodowana czynnikami dietetycznymi. Spożywanie zbyt dużej ilości jedzenia i picie zbyt dużej ilości alkoholu, a także spożywanie pewnych rodzajów żywności, takich jak fasola, kapusta, szparagi, produkty mleczne i cebula, może zwiększać ryzyko rozwoju gazu brzusznego i niestrawności. Inne czynniki, które mogą przyczynić się do rozstroju żołądka to stres, jedzenie za szybko i połykanie powietrza. Leki zobojętniające sok żołądkowy są często pierwszą linią leczenia pomagającą rozwiązać te objawy.

Soda oczyszczona

Dwuwęglan sodu w sodzie oczyszczonej działa jako rodzaj środka zobojętniającego kwas, pomagając w neutralizacji kwasu żołądkowego. Jako środek zobojętniający kwas, wodorowęglan sodu reaguje z kwasem chlorowodorowym w żołądku, tworząc połączenie chlorku sodu, dwutlenku węgla i wody. Jako środek od czasu do czasu, krótkotrwałe stosowanie sody oczyszczonej może pomóc złagodzić objawy niestrawności, chociaż ten wspólny środek domowy może powodować działania niepożądane, szczególnie w przypadku długotrwałego stosowania.

Akcja zobojętniająca kwas

Zdaniem Columbia University Health Services przyjmowanie sody oczyszczonej w celu leczenia wzdęcia, gazów i innych objawów niestrawności jest najmniej korzystną metodą radzenia sobie z tymi objawami. Jest tak ze względu na wzrost dwutlenku węgla, który powstaje w wyniku zmieszania wodorowęglanu sodu z kwasem solnym wytwarzanym przez żołądek. Ta reakcja chemiczna może spowodować rozdęcie żołądka, które w skrajnych przypadkach może prowadzić do perforacji.

Środki ostrożności

Należy również wziąć pod uwagę, że sód w sodzie oczyszczonej może powodować wzrost ciśnienia krwi, co jest ważnym czynnikiem dla osób z nadciśnieniem. Ponadto częste stosowanie sody oczyszczonej podczas spożywania mleka może zwiększać ryzyko wystąpienia zespołu mleczno-zasadowego, stanu medycznego, który może powodować kamicę nerkową, splątanie i wymioty. Należy również pamiętać, że chociaż sporadyczny gaz i niestrawność są normalne, przewlekłe wzdęcia i zaburzenia żołądkowe mogą wskazywać na obecność leżącego u podstaw schorzenia, takiego jak celiakia, zespół jelita drażliwego lub niedrożność przewodu pokarmowego.