Jabłkowy jabłecznik i jod

Jabłkowy cydr jest sfermentowanym napojem, który można również wytworzyć w occie. Ocet jabłkowy, czyli ACV, był używany bezpiecznie na żywności i jako lek ludowy dla wielu pokoleń. Amerykański lekarz DeForest Clinton Jarvis zalecił połączenie ACV z jodem dla korzyści zdrowotnych rozpoczynających się w 1930 roku. Niektórzy lekarze uważają, że długotrwałe stosowanie ACV powoduje wyczerpanie się jodu, a przyjmowanie go za pomocą jodu jest pomocne, podczas gdy inni uważają, że biorąc je razem, czyni jod bezużytecznym. Obecnie nie prowadzono badań nad wpływem ACV na jod lub ich połączonym wpływem na zdrowie ludzi.

Wideo dnia

Ocet jabłkowy

Jako enzym jabłkowy powoli zamienia się w ocet z dużą zawartością kwasu octowego. Zgodnie z książką "Zasady i praktyka fitoterapii: nowoczesna medycyna ziołolecznicza", spożywanie ACV ma działanie alkalizujące na twoje ciało, które może pomóc w niestrawności, refluksie kwasu i wysokim stężeniu cukru we krwi. Jako taka, ACV jest popularnym środkiem ludowym używanym do zwalczania problemów trawiennych, cukrzycy i infekcji, a także do wywoływania utraty wagi. Jednak ACV nie jest uważane za lekarstwo na jakąkolwiek chorobę lub stan, więc skonsultuj się z lekarzem przed uzupełnieniem go.

Korzyści z jodu

Podstawową rolą jodu w twoim organizmie jest zdrowe funkcjonowanie tarczycy, która znajduje się w dolnej części gardła. Tytan potrzebuje jodu do produkcji hormonów, które kontrolują tempo metabolizmu, produkcję energii i przyrost masy ciała wśród innych procesów, zgodnie z książką "Human Metabolism: Functional Diversity and Integration. "Jod jest również środkiem bakteriobójczym, ponieważ zabija wiele patogennych organizmów, takich jak bakterie, wirusy, grzyby i pasożyty. Niedobór jodu prowadzi do powstawania wole, niedoczynności tarczycy i upośledzonej funkcji immunologicznej.

Dr. D. C. Jarvis

Dr. Jarvis urodził się w 1881 roku i praktykował wiejską medycynę w Vermont, zgodnie z książką "Green Pharmacy: a History of Herbal Medicine. "Zainteresował się medycyną ludową wkrótce po rozpoczęciu praktyki. Dr Jarvis szczególnie zainteresował się korzyściami ACV i jodu, które, jak zauważył, były korzystne dla zwierząt hodowlanych i psów myśliwskich. Regularnie przyjmował mieszaninę i zalecał swoim pacjentom różne objawy i stany. W szczególności dr Jarvis zalecił mieszanie ACV z roztworem Lugola, który jest mieszaniną jodu pierwiastkowego i jodku potasu w wodzie.

Kontrowersje

Jod szybko zamienia się w jod, który jest mniej bioaktywny, jeśli jest spożywany z jedzeniem, zgodnie z książką "Human Biochemistry. "Jodek nadal jest używany przez tarczycę, ale nie ma tych samych właściwości bakteriobójczych.Z tego powodu nie zaleca się mieszania ACV bezpośrednio z jodem. Czekanie na jod na godzinę lub dwie po konsumpcji ACV może być lepszym pomysłem. Ponadto, jeśli stosujesz długoterminowo ACV, istnieje obawa, że ​​może obniżyć poziom jodu i narazić na ryzyko niedoczynności tarczycy według Michaela Weinera, autora książki "Zioła, które leczy: receptę na ziołowe uzdrowienie". takie przyjmowanie suplementów jodu lub spożywanie pokarmów bogatych w jod, takich jak wodorosty, może być dobrym pomysłem, jeśli konsekwentnie spożywa się ACV.