Listy < < listy < < przeciwzapalnej

Zapalenie w organizmie wiąże się z szeregiem poważnych schorzeń, w tym z chorobą Alzheimera, rakiem, udarem, cukrzycą typu 2 i astmą, zgodnie z University of Wisconsin. Podczas gdy poważne schorzenia wymagają leczenia, wybór odpowiedniego pokarmu może pomóc zmniejszyć stan zapalny w twoim ciele. Nie tylko przeciwzapalne pokarmy pomagają zmniejszyć stan zapalny, są smaczne i zdrowe dla Ciebie na inne sposoby. Jeśli cierpisz na stan zapalny, porozmawiaj z lekarzem na temat zmian w diecie, które mogą ci pomóc.

Wideo dnia

Omega-3

->

Zbliżenie orzechów włoskich Autor zdjęcia: Maxal Tamor / iStock / Getty Images

Kwasy tłuszczowe omega-3 pomagają zmniejszyć stan zapalny. Dobre źródła kwasów tłuszczowych omega-3 obejmują tłuszcze, takie jak łosoś, halibut, tuńczyk i sardynki, zielone warzywa liściaste, orzechy włoskie, pestki dyni, olej lniany i mielone nasiona lnu. Całe nasiona lnu są trudne do strawienia, więc zamiast tego wybieraj mielone nasiona lnu lub mączki z nasion lnu. Upewnij się, że olej lniany, którego używasz, jest świeży; zjełczałe oleje, oprócz ich cuchnącego smaku, pogłębiają stan zapalny.

Przeciwutleniacze

->

Zepsuty strąk z czosnkiem Źródło: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images

Żywność bogata w przeciwutleniacze pomaga zmniejszyć stan zapalny, twierdzi University of Wisconsin. Dobre źródła dietetyczne przeciwutleniaczy obejmują owoce cytrusowe, czosnek, cebulę, zielone warzywa liściaste, zieloną i czarną herbatę oraz warzywa, które są czerwone, pomarańczowe lub żółte, w tym marchew, dynia i papryka.

Soj

->

Miska zupy miso Photo Credit: 竜 山崎 / iStock / Getty Images

Soy może pomóc zmniejszyć stan zapalny. Rozważ dodanie do diety tofu, soi, orzechów soi, tempeh lub miso.

Fibre

->

Skrzynia świeżych jabłek. Photo Credit: Vaclav Mach / iStock / Getty Images

Fibre może pomóc zmniejszyć stan zapalny. Do pokarmów, które są dobrym źródłem błonnika, należą pełnoziarniste produkty, warzywa i owoce. Unikaj soków owocowych lub warzywnych, które zostały usunięte. Unikaj przetworzonych lub wzbogaconych produktów zbożowych, a zamiast tego wybieraj całe ziarna.

Przyprawy

->

Całe i krojone korzenie imbiru na drewnianym stole Photo Credit: grafvision / iStock / Getty Images

Wiele przypraw ma działanie przeciwzapalne. Według University of Wisconsin obejmują one imbir, kurkuma, oregano, rozmaryn, cayenne, gałka muszkatołowa i goździkowy. Według University of Michigan, imbir może zmniejszyć objawy zapalenia stawów i zapalenie kaletki; rozważ dodanie do codziennej rutyny herbaty ze świeżego imbiru.

Witamina C

->

Plasterki dojrzałego kiwi Źródło: Андрей Бурдюков / iStock / Getty Images

Żywność bogata w witaminę C pomaga hamować działanie enzymu w organizmie odpowiedzialnego za stan zapalny, jak podaje University of Minnesota. Dobrym źródłem witaminy C w diecie są truskawki, kiwi, pomidory, owoce cytrusowe, papryka i mango.