Zielony olej musselowy Vs. Olej z kryla

Spisu treści:

Anonim

Olejek z małży zielonego warga i olej z kryla to dwa stosunkowo nowe suplementy zdrowotne. Głównym składnikiem obu jest kwasy tłuszczowe omega-3 - niezbędne tłuszcze, które, jak wykazano, chronią przed chorobami serca i rakiem oraz są niezbędne do rozwoju mózgu, zgodnie z "Podręcznikiem dietetycznej praktyki. "Producenci tych dwóch suplementów twierdzą, że są lepsi od oleju z ryb, ale obecnie nie ma wystarczających dowodów naukowych, aby móc dokonać rzetelnego porównania.

Wideo dnia

Źródło

Olej z omułka zielonego jest otrzymywany z zielonego małża wargowego - mięczaka ekstensywnie hodowanego w Nowej Zelandii. Małże są karmnikiem filtrującym i żywią się planktonem z wody morskiej. Gdy są hodowane w akwakulturze, zwykle zbiera się je w wieku od 1 1/2 do 2 lat. Olej z kryla jest uzyskiwany z kryla, skorupiaków podobnych do krewetek znajdujących się na wszystkich oceanach świata. Kryl żyje od pięciu do dziesięciu lat. Olej z kryla jest zwykle uzyskiwany z kryla złowionego na wolności.

EPA i DHA

Zarówno olej z omłotu zielonego, jak i olej z kryla zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, kwas eikozapentaenowy i kwas dokozaheksaenowy - EPA i DHA - o których wiadomo, że są lepsze od Kwas alfa-linolowy kwasu omega-3 znajdujący się w źródłach naziemnych. Większość produktów z oliwy z kryla wykazuje na etykiecie zawartość EPA i DHA, podczas gdy większość zielonych produktów z olejków małży nie ma - dlatego nie ma możliwości porównania produktów pod względem ilości EPA i DHA. Olej z kryla EPA i DHA są związane z niektórymi substancjami, które ułatwiają organizmowi wchłanianie, jak opisano w sierpniowym numerze "Lipids in Health and Disease". "

Czystość

Ze względu na krótką żywotność i niską pozycję w cyklu żywieniowym, jest mało prawdopodobne, aby kryle gromadziły toksyny w ich ciele, a w rzeczywistości wiele osób woli olej z kryla niż tradycyjny olej rybny. ten powód. Mimo, że małża zielone wargi ma również krótką żywotność i niską pozycję w cyklu pokarmowym, karmi się przez filtrowanie. Ten rodzaj karmienia obejmuje przepuszczanie dużych ilości wody morskiej przez ciało. W konsekwencji, podajniki filtrów mają tendencję do akumulowania toksyn w swoim ciele.

Substancje odżywcze

Oprócz EPA i DHA, olej z kryla zawiera astaksantynę. Jest to przeciwutleniacz, który może pomóc ochronić cię przed uszkodzeniem przez cząsteczki wolnych rodników. Pomaga również chronić olej przed utlenianiem, wydłużając jego okres przydatności do spożycia. Z drugiej strony zielony olejek z omułka zawiera inny rodzaj kwasu omega-3 - eikozatetraenowego - wykazano, że w czerwcowym numerze "The American Society for Nutritional Sciences" był skuteczny przeciwko stanom zapalnym.

Wniosek

Ponieważ oba suplementy są stosunkowo nowe, dowody potwierdzające ich oświadczenia zdrowotne są bardzo ograniczone.To sprawia, że ​​porównywanie jest trudne. Ważną kwestią przy kupowaniu oleju z zielonych warg jest czystość - upewnij się, że producent dokładnie testuje produkt pod kątem zanieczyszczeń.