Sacharyna Bezpieczeństwo w pastach do zębów

Sacharyna, substytut cukru na bazie ropy naftowej, jest stosowana w napojach bezalkoholowych, dietetycznych i produktach higieny osobistej, takich jak balsam do ust i pasta do zębów. Sacharyna była związana z rakiem w badaniach klinicznych w latach 70. XX wieku, ale nadal jest stosowana jako dodatek do żywności i środków higienicznych, w tym do stosowania w słodzonej pastach do zębów.

Wideo dnia

Składniki do zębów

Skład pasty do zębów zależy od rodzaju pasty do zębów i producenta. Środki zwilżające i smakowe są powszechnymi dodatkami. Acesulfam-K, sukraloza, ester metylowy aspartylofenyloalaniny, alitam i tagatoza należą do tej samej klasy substancji słodzących jak sacharyna, ale sacharyna sodowa jest tańsza w produkcji. Wszystkie te produkty są dodawane do pasty do zębów podczas procesu produkcyjnego.

Standardy sacharyny

Amerykańska Komisja Handlu Międzynarodowego (USITC) definiuje sacharynę jako "nieodżywczy słodzik stosowany w napojach i żywności, produktach do pielęgnacji ciała, takich jak pasta do zębów, słodziki stołowe i zwierzęce kanały. " Sacharyna jest wytwarzana z produktów naftowych i została po raz pierwszy wyprodukowana w 1879 roku, chociaż nie była używana jako substytut cukru do 1885 roku. Według USITC jest około 350 razy słodsza niż cukier, i jest powszechnie dodawana do balsamu do ust, płynu do płukania jamy ustnej i pasty do zębów.. Sacharyna spożywcza musi spełniać standardy ustalone przez FDA w Kodeksie Żywności Chemicznej i Farmakopei USA, według USITC.

Trendy pasty do zębów

Raport Research and Markets na temat "Higieny jamy ustnej w Stanach Zjednoczonych 2009" nakreślił raporty sprzedaży pasty do zębów, powołując się na wzrost sprzedaży "niedrogich opcji marek własnych". Prywatne produkty o niskiej cenie częściej zawierają sacharynę jako sztuczny środek słodzący. Firma badawcza przewidziała wzrost niskiej jakości preparatów ząb ze względu na "skutki recesji" w gospodarce. Produkty do pielęgnacji zębów Toma's of Maine, Inc., wprowadzone w 1975 roku podczas wzrostu związku między cukrzycą a raportowaniem raka, są wytwarzane bez dodatku jakichkolwiek sztucznych składników i bez sacharyny. Tom's stanowił największą sprzedaż naturalnej pasty do zębów w USA w 2009 roku.

Badania

Klauzula Delaney dotycząca amerykańskiej ustawy o środkach spożywczych, lekach i kosmetykach zakazuje stosowania "jakichkolwiek dodatków do żywności, które, jak wykazano, powodują raka po spożyciu przez ludzie lub zwierzęta. " Przeprowadzono testy w celu oceny potencjalnego związku między rakiem a sacharyną. Raport "Testowanie raka i sacharyna", opublikowany w 1977 r. Przez Radę Urzędu ds. Oceny Technicznej, dokonał przeglądu testów sacharynowych i nie wykazał związku między rakiem pęcherza u mężczyzn i kobiet. stosowanie sztucznych słodzików. Kanadyjskie badania zgłoszone po U.Badanie S. znalazło związek między tymi dwoma. Oba badania przeprowadzono na ograniczonej liczbie uczestników (tylko 632 w badaniach kanadyjskich) i obaj ograniczali się do badania tylko korelacji z rakiem pęcherza.

Informacje eksperckie

Narodowe Instytuty Zdrowia USA National Cancer Institute stwierdzają, że badania sacharyny "nie dostarczyły wyraźnych dowodów na związek z rakiem u ludzi". Badania przeprowadzone na ludziach, w przeciwieństwie do szczurów, nie dostarczyły "zgodnego dowodu, że sacharyna jest związana z występowaniem raka pęcherza moczowego", wynika z danych Instytutu.