Płatki owsiane i bóle głowy

Bóle głowy, które rozwijają się z jedzenia owsianki, są rzadkie i mogą być oznaką reakcji alergicznej. Chociaż płatki owsiane nie są powszechnym alergenem pokarmowym, mogą zawierać gluten, białko, które często wywołuje reakcję alergiczną po zjedzeniu pszenicy, ledwie lub żyta. Inne składniki płatków owsianych mogą również wywoływać alergię pokarmową, taką jak orzechy drzewne, nabiał lub soja. Bóle głowy powstające w wyniku reakcji alergicznej na płatki owsiane są wynikiem zapalenia zatok.

Wideo dnia

Alergie owsiane

Centrum medyczne University of Maryland twierdzi, że każda żywność może wywołać reakcję alergiczną, która może powodować wiele różnych objawów. Przyczyną reakcji alergicznej związanej z pokarmem jest nadmiernie wrażliwy układ odpornościowy na jedno lub więcej białek w płatkach owsianych. Układ odpornościowy identyfikuje białka jako niebezpieczne substancje i zagrożenie dla organizmu i reaguje poprzez atakowanie białek. Przeciwciała immunoglobuliny E wywołują reakcję chemiczną w całym ciele, powodując wytwarzanie histaminy przez białe krwinki, zgodnie z Amerykańską Akademią Alergii, Astmy i Immunologii. Histamina jest substancją chemiczną, która chroni organizm przed infekcją, ale także zwiększa stan zapalny.

Ból głowy

Wynikiem histaminy uwalnianej w tkance nosa jest obrzęk i stan zapalny spowodowany zwiększonym przepływem krwi. Krótko po zjedzeniu owsianki może pojawić się zatkany nos, który jest zablokowany przez spuchniętą tkankę zatokową. Histamina powoduje także, że błony śluzowe zwiększają ilość śluzu wytwarzanego w drogach nosowych, co komplikuje problem, ponieważ nadmierny śluz nie może wypłynąć z nosa. Te dwa działania powodują nienormalne ciśnienie w całej głowie, które powoduje ból. Bóle głowy Sinus powodują przede wszystkim ból w czole oraz w okolicach oczu i kości policzkowych.

Identyfikacja

Twój lekarz zaleci testowanie alergii w celu ustalenia dokładnego białka wywołującego reakcję alergiczną, która powoduje ból zatok. Testy skórne są często wykonywane, aby zobaczyć, jak skóra reaguje, gdy pod skórką umieszcza się niewielką ilość białka owsianego. Jeśli skóra ulegnie stanom zapalnym, wystąpią guzy lub zaczną swędzić, możesz mieć alergię. Zostaną przeprowadzone badania krwi w celu potwierdzenia i klinicznej diagnozy, które białka powodują reakcję alergiczną w twoim ciele.

Leczenie

Po zidentyfikowaniu, lekarz zaleci, aby wyeliminować wszystkie pokarmy zawierające białka wywołujące alergię. Bóle głowy zatok są zwykle leczone lekami przeciwhistaminowymi w celu obniżenia poziomu histaminy, leków obkurczających naczynia w celu zmniejszenia obrzęku tkanek zatok i środków przeciwbólowych w celu złagodzenia bólu.