Jak wzmocnić masło orzechowe bez pieczenia

Masło orzechowe ciasteczka bez pieczenia to idealna receptura w upalny letni dzień, kiedy pożądasz tego słodkiego smaku, ale nie odważysz się włączyć piekarnika. Ciasteczka bez pieczenia wymagają dokładnie odmierzonych składników i dokładnego czasu. Jeśli pliki cookie są zbyt miękkie lub zbyt trudne, należy rozważyć skorygowanie czasu gotowania. Czynniki takie jak temperatura pieca, wilgotność, a nawet szybkość mieszania mogą mieć wpływ na wynik ciasteczek.

Wideo dnia

Krok 1

Odmierz i przygotuj wszystkie składniki. Wyfrezuj blachę do pieczenia lub obszar blatu za pomocą woskowanego papieru.

Etap 2

Roztop masło i proszek kakaowy w rondlu lub średniej temperaturze, mieszając powoli i stale. Dodaj cukier i masło i mieszaj dalej. Doprowadź miksturę do wrzenia i zacznij odliczanie czasu.

Krok 3

Pozostaw miksturę do wrzenia przez dokładnie trzy minuty, a następnie natychmiast usuń z ognia. Dodaj masło orzechowe i wanilię i mieszaj do momentu stopienia masła orzechowego.

Krok 4

Szybko dodawać owies i mieszać, aż owsa zostaną wymieszane.

Etap 5

Upuścić mieszaninę za pomocą łyżek stołowych na papier woskowany. Pozwól ciasteczkom ostygnąć i utrwalić się w temperaturze pokojowej, co najmniej 30 minut.

Rzeczy, które będziesz potrzebować

• 2 szklanki cukru
• 1/2 szklanki mleka
• 1 masło do masła
• 4 łyżki. niesłodzone kakao w proszku
• 1 łyżeczka. aromat waniliowy lub waniliowy
• 1/2 szklanki masła orzechowego
• 3 szklanki szybkiego gotowania lub owsiane owsiane
• Papier woskowany
• Duża rondelka
• Łopatka lub duża łyżka
• Czasomierz

Porady < Poczekaj, aż mieszanina się zagotuje przez określony czas. Mieszanina, która nie gotuje się wystarczająco długo, da miękki i mączny produkt, a mieszanka, która wrze zbyt długo, przyniesie kruche i suche ciasteczka. Jeśli plik cookie nadal nie zapewnia pożądanej konsystencji, odpowiednio dostosuj czas gotowania. W przypadku tego przepisu użyj szybkiego lub błyskawicznego owsa. Regularny owies wymaga więcej wilgoci i przyniesie suche i kruche ciasteczko. Jeśli po ustawieniu pliki cookie będą miękkie i bzdurne, włóż ciasteczka do lodówki lub zamrażarki. Nie będą miały odpowiedniej konsystencji, ale będą się nieznacznie wzmacniać.