Jak gotować ryż wuja Bena

Wekowany Ryż Wujek Bena jest parzony, co oznacza, że ​​ziarna ryżu zostały odparowane zanim zostały wyłuskane. Proces ten napełnia ziarno wieloma składnikami odżywczymi, które inaczej zostałyby wyrzucone z łuską. Ze względu na proces gotowania na parze ryż parowy wymaga krótszego czasu gotowania niż inne odmiany ryżu. Jednakże, podobnie jak większość rodzajów ryżu, Ryż Wrotny Uncle Ben wymaga dokładnej objętości wody i stałego czasu gotowania dla uzyskania najlepszych rezultatów.

Wideo dnia

Kuchenka

Krok 1

Wymieszaj 1 kubek przetworzonego ryżu Uncle Ben's i 2-1 / 4 szklanki wody w średnim rondlu.

Krok 2

Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu ryż przez 20 minut.

Krok 3

Wyjmij rondel z pieca, bez zdejmowania pokrywy, i pozostaw ryż w temperaturze pokojowej na pięć minut. Jeśli ryż nie wchłonął całej wody, odstaw na kolejne trzy minuty i sprawdź ponownie.

Krok 4

Delikatnie spukaj ryż widelcem przed podaniem.

Mikrofalówka

Etap 1

Wymieszaj 1 filiżankę uformowanego ryżu wuja Bena i 2-1 / 4 szklanki wody w średniej misce do przechowywania mikrofal.

Krok 2

Przykryj miskę pokrywką lub płytką zabezpieczającą przed mikrofalami i mikrofalówkę na wysokości przez osiem minut.

Krok 3

Wymieszaj ryż. Mikrofale na średnim - 50 procent - moc przez kolejne 10 do 15 minut, mieszając co pięć minut. Kiedy większość wody zostanie wchłonięta, zdejmij miskę z kuchenki mikrofalowej.

Krok 4

Odstaw ryż, przykryty, w temperaturze pokojowej na pięć minut. Jeśli ryż nie wchłonął całej wody, odstaw na kolejne trzy minuty i sprawdź ponownie.

Krok 5

Delikatnie spukaj ryż widelcem przed podaniem.

Potrzebne rzeczy

• Średni rondel z pokrywką
• Widelec
• Średnia miska do gotowania w kuchence mikrofalowej

Porady

• Te instrukcje tworzą wystarczającą ilość ryżu na cztery porcje 1-filiżanek. Wymagany czas gotowania mikrofal będzie się różnić w zależności od modelu.

Ostrzeżenia

• Nie płucz ryżu przed lub po gotowaniu lub nie ryzykuj utraty witamin.