Jak gotować stek na smaku FlavourWave

FlavorWave to wygodne urządzenie piekarnicze, które szybko gotuje stek do pożądanej pieczenia. Piekarnik nie wymaga wstępnego podgrzewania, aby przyspieszyć czas gotowania z użyciem grilla lub piekarnika. Piec FlavourWave wykorzystuje mieszaninę ciepła konwekcyjnego, podczerwonego i halogenowego. Zaletą używania FlavorWave do gotowania stek jest piekarnik, który nie podgrzewa kuchni.

Wideo dnia

Krok 1

Posyp stek do smaku suchą przyprawą do grillowania lub solą i pieprzem. Wmasuj ręcznie w mięso. Odstaw stek na bok, aby trochę ochłodzić podczas przygotowywania piekarnika.

Krok 2

Umieścić płytkę formy pod stelażem, aby uchwycić soki, które ściekają podczas gotowania. Ustaw stojak na 3-calowe ustawienie. Umieść stek na stojaku.

Krok 3

Zamknij drzwi FlavourWave i naciśnij przycisk "Cook Time" do siedmiu minut. Naciśnij przycisk po raz drugi, aby zabezpieczyć czas gotowania.

Krok 4

Naciśnij przycisk "Start" i wybierz 400 stopni Fahrenheita dla temperatury gotowania. Naciśnij przycisk po raz drugi, aby rozpocząć gotowanie steku.

Krok 5

Otwórz piekarnik FlavorWave po gotowaniu steku przez dziewięć minut. Odwróć stek szczypcami i gotuj przez kolejne dziewięć minut, aby uzyskać średnio-dobrą dojrzałość. Gotuj każdą stronę przez około siedem minut, aby uzyskać rzadkie lub osiem minut dla medium.

Krok 6

Otwórz drzwiczki piekarnika i sprawdź temperaturę wewnętrzną mięsa za pomocą termometru do mięsa, aby zweryfikować, czy temperatura wynosi 165 stopni Fahrenheita dla średnio-dobrze. Rzadki stek ma 145 stopni Fahrenheita, a średni stek ma 155 stopni Fahrenheita.

Krok 7

Usuń stek z piekarnika FlavorWave za pomocą kleszczy, gdy osiągnie żądaną temperaturę wewnętrzną. Pozostaw stek na około pięć minut przed podaniem.

Rzeczy, które będą potrzebne

• Przyprawa do grilla
• Sól i pieprz
• Krążek do ciasta
• Szczypce
• Termometr do mięsa