Jak gotować kapustę kiszoną i Kielbasa z piwem
Spisu treści:
Kielbasa to ogólna nazwa europejskiej kiełbasy, którą można gotować z piwem i kapustą na kuchence lub przez cały dzień w wolnej kuchence. Spicy bardziej niż amerykański hot dog, ten pierścień kiełbasy jest mieszanką wieprzowiny i wołowiny, a często jest leczony poprzez palenie z ziołami takimi jak majeranek, pieprz i szałwia, co nadaje mu bogaty smak. Tradycyjnie gotowana lub smażona kielbasa jest łatwo przygotowywana na piecu w celu szybkiego przystawki, którą można podawać na bułce lub jako główne danie główne z kiszoną kapustą i bokiem puree ziemniaczanego.
Wideo dnia
Skillet
Krok 1
Usuń kielbasa z paczki i umieść ją na patelni. Otwórz kiszoną kapustę i zalej całą zawartość kielbasy.
Krok 2
Nalej jedną 12-uncjową puszkę piwa do kielbasy i kiszonej kapusty.
Krok 3
Ustaw patelnię na kuchence i podgrzej ją na średnim ogniu, aż ciecz zacznie lekko wrzeć.
Krok 4
Zmień temperaturę na średnią i przykryj patelnię. Niech kielbasa, kiszona kapusta i piwo gotują się przez około 20 minut.
Krok 5
Usuń kielbasa z patelni na półmisek do serwowania i pokrój ją na 4-calowe kawałki do spożycia w bułce lub 1-calowym kawałku jako główną przystawkę. Z kiszonej kapusty wyłóż kiszoną kapustę z patelni i umieść ją na kielbasie lub w misce.
Slow Cooker
Step 1
Umieść kiszoną kapustę w wolnym naczyniu i nalej puszkę piwa na wierzch. Ustaw kielbasę na kiszonej kapuście.
Krok 2
Ustaw pokrywkę na powolnym piekarniku. Zmień ustawienie ogrzewania na niskie i gotuj składniki przez 8 do 10 godzin. Ugotuj kielbasę dla czterech osób na wysokim poziomie, jeśli masz mniej czasu na poczęstunek.
Krok 3
Usuń kielbasę z powolnego piekarnika i pokrój ją. Użyj 4-calowych sekcji kielbasy, jeśli podajesz ją w długim kok.
Krok 4
Odstaw kiszoną kapustę z powolnej kuchenki łyżeczką i włóż do miski.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- 1 kielbasa pierścień
- 2 14-uncjowe puszki kiszonej kapusty
- 1 12-uncjowa puszka piwa
- Duża patelnia z przykrywką
- Łopatka z nacięciem
- Porcja półmisek
- Miska do serwowania
- Powolna kuchenka
Porady
- Serwuj kielbasę z dodatkiem świeżego chrzanu i pikantnej, brązowej musztardy na autentyczne danie europejskie,