Jak gotować Rubinowy czerwony Jaśminowy ryż

Ryż czerwony jaśminowy rubinowy to obfity, długoziarnisty ryż o głębokim, czerwonobrązowym kolorze. Ten pełnoziarnisty ryż, który pochodzi z Tajlandii, zawiera 2 gramy błonnika i 4 gramy białka na porcję. Obfita, ząbkowa tekstura i mocny smak doskonale łączą się z różnorodnymi smakami, w tym przyprawami curry, czosnkiem, imbirem i anyżem. Podawaj rubinowy ryż jaśminowy na gorąco lub na zimno.

Wideo dnia

Krok 1

Zmierz 1 szklankę ryżu na każde 4 porcje, jeśli ryż jest przystawką. Jeśli ryż rubinowy jest istotną częścią twojego posiłku, możesz pozwolić na 1/3 szklanki do 1/2 szklanki suchego jaśminowego ryżu na porcję. Dodaj ryż do garnka do gotowania.

Krok 2

Wlać 2 szklanki wody do garnka za każdą dodaną filiżankę ryżu. Użyj kurczaka lub warzywnika zamiast wody, aby uzyskać bardziej aromatyczny ryż.

Krok 3

Przyprawić 1/2 łyżeczką do 3/4 łyżeczki soli, jeśli przygotowujesz 1 szklankę suchego rubinowego jaśminowego ryżu. Zwiększ odpowiednio ilość soli, jeśli obsługujesz tłum.

Krok 4

Dodaj 1 łyżkę masła do garnka.

Krok 5

Doprowadź mieszaninę ryżu i wody do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejsz temperaturę do niskiego poziomu i przykryj garnek szczelnie dopasowaną pokrywką. Gotuj delikatnie przez 50 do 60 minut, aż woda zostanie wchłonięta.

Krok 6

Zdejmij pokrywkę i przykryj gorący ręcznik ręcznikiem. Wymień pokrywę. Pozwól ryżowi usiąść tak w pokryciu przez 10 minut przed podaniem.

Rzeczy, które będą potrzebne

• Garnek z pokrywką
• Masa
• Masło
• Ręcznik z herbatą

Porady

• Jeśli masz urządzenie do gotowania ryżu, po prostu dodaj ryż, wodę, masło i sól do kuchenki. Zamknij i włącz kuchenkę, korzystając z ustawienia pełnego ziarna lub brązowego ryżu, jeśli go masz.