Jak gotować gotowane mrożone homary

Lobster to chude, wysokobiałkowe owoce morza zawierające kwasy tłuszczowe omega-3. Podczas gdy świeży homar może być czasochłonny w przygotowaniu, zamrożony homar trzyma miesiąc w zamrażarce i jest gotowy do gotowania w dowolnym momencie. Możesz zamarznąć homara bez konieczności rozmrażania mięsa. Podawaj zamrożony homar na parze z klicami cytrynowymi do maczania lub świeżą salsą do rozlewania zamiast tłustego masła o wysokiej zawartości tłuszczu, aby utrzymać posiłek o niskiej zawartości tłuszczu i kalorii.

Wideo dnia

Krok 1

->

Napełnij dużą doniczkę wodą, umieść pokrywkę na garnku i doprowadzaj do wrzenia na dużym ogniu na płycie kuchennej.

Krok 2

->

Zrzuć sól morską do wrzącej wody.

Krok 3

->

Umieść zamrożone homary w doniczce i wyjmij garnek z ognia.

Krok 4

->

Niech homary siadają w gorącej wodzie przez 10 minut.

Krok 5

->

Wyjmij homary z garnka i sprawdź, czy mięso w ogniu jest całkowicie gorące przed podaniem.

Krok 6

->

Usuń mięso z ogona homara i podawaj je osobno lub podrzucaj ze zdrowym, niskotłuszczowym dressingiem, jako wysokobiałkową sałatkę sałatkową.

Rzeczy, które będą potrzebne

• Duża doniczka
• 1/4 szklanki soli morskiej
• Szczypce
• Opatrunek o niskiej zawartości tłuszczu (opcjonalnie)