Jak gotować halibut w maśle

Halibut to duża, płaska ryba oceaniczna, która jest wszechstronna w taki sposób, w jaki możesz ją przygotować. Ciało jest mięsiste i może zastąpić stek, jeśli próbujesz zmniejszyć nasycony tłuszcz. Można grillować halibut, piec, smażyć na patelni lub chrupać z rybą z frytkami. Gotowanie halibuta w maśle to popularny sposób na dodawanie smaku i bogactwa do mięsa. Użyj masła do gotowania halibuta od czasu do czasu, ponieważ jest to źródło tłuszczów nasyconych.

Wideo dnia

Kuchenka

Krok 1

Ustaw patelnię lub patelnię na średnim ogniu i nałóż 2 łyżki masła na patelni.

Krok 2

Dodaj 1 łyżkę oliwy z oliwek i przechyl patelnię, aby połączyć oba. Dodanie oleju zapobiega spalaniu się masła.

Krok 3

Poczekaj, aż masło zacznie lekko pienić, a kura doda steki lub filety z halibuta. Ugotuj rybę przez około 2 do 3 minut na stronę, aż ugotuje się i ułóż.

Grill

Krok 1

Rozgrzej grill na średnim poziomie i ustaw steki lub filety z halibuta na standardowym arkuszu do pieczenia.

Krok 2

Wymieszaj 3 lub 4 łyżki masła ze świeżymi posiekanymi ziołami, posiekaną cebulą lub czosnkiem w misce, do połączenia.

Krok 3

Ustaw garnek na grillu i dodaj masło smakowe, aby go stopić. Wyjmij garnek z grilla. Ułóż blaszkę do pieczenia z halibutem na grillu i zamknij pokrywkę.

Krok 4

Łyżka stopionego masła nad halibutem, gdy gotuje się na grillu. Pozwól mu gotować przez około 3 minuty z każdej strony, aż będzie ugotowane i płatkowane.

Rzeczy, które będą potrzebne

• Sauté patelnia lub patelnia
• Masło
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Arkusz do pieczenia
• Świeże zioła
• Cebula
• Czosnek
• Miska > Rondel