Jak upiec mango

Mangos pochodzi z północno-wschodnich Indii, ale później rozprzestrzenił się na inne części Azji, Afryki i Ameryki Południowej. Selektywna hodowla i ostrożne udomowienie zmieniły oryginalne mango, które prawdopodobnie było małe, włókniste i trudne do spożycia, w duże, słodkie owoce, które są obecnie dostępne w handlu. Szeroki podział mango doprowadził do opracowania wielu różnych metod i zastosowań. W kuchniach tropikalnych upieczone mango to deser. Całe dojrzałe mango zawiera tylko 107 kalorii.

Wideo dnia

Krok 1

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.

Krok 2

Usuń skórkę z mango i pokrój ją na pół. Wyodrębnij nasiona lub pestki.

Krok 3

Umieść mango, pustą stroną do góry, w naczyniu do pieczenia. Skrop lekko mango, sokiem z limonki i miodem.

Krok 4

Piec mango przez 5 do 10 minut, lub dopóki mango nie będzie lekko karmelizowane.

Krok 5

Przenieś mango na talerz i podawaj go, gdy jest jeszcze ciepły.

Rzeczy, które będą potrzebne

• Dojrzałe mango
• ½ limonki, sok tylko
• 2 łyżki miodu

Porady

• Dodatkowe środki smakowe mogą obejmować ziarna wanilii lub ekstrakt, cynamon, cukier, masło lub nawet wino. Możesz upiec pieczone mango z niskotłuszczową bitą śmietaną lub lodami, aby zaspokoić bogaty deser, który nie jest bogaty w kalorie.