Jak zorganizować pieczeń w garnku
Spisu treści:
Pieczeń garnek to mięso, zazwyczaj wołowina i danie warzywne przygotowane w jednym naczyniu. Crock-Pot sprawia, że pieczenie garnka jest proste, ponieważ możesz ustawić mięso i warzywa i pozostawić je do przyrządzenia. Sposób zorganizowania pieczeni w naczyniu Crock-Pot wpłynie na to, jak równomiernie wszystko gotuje i jak smakują smaki. Nie powinno ci zająć więcej niż pięć minut, aby zorganizować pieczeń w Crock-Pot.
Wideo dnia
Krok 1
Przykryć Crock-Pot cienką warstwą sprayu do gotowania, aby nie przywierały mięso i warzywa. Alternatywnie możesz wyrównać dno Crock-Pot z boczkiem, aby dodać smaku i zapobiec przywieraniu.
Krok 2
Ułóż najpierw warzywa korzeniowe, takie jak ziemniaki, marchewki i rzepy, w Crock-Pot. Aby pomóc warzywom korzeniowym równomiernie gotować i zaoszczędzić miejsce w Crock-Pot, możesz pokroić je na kawałki wielkości kęsa. Posyp przyprawy takie jak sól morska, mielony pieprz czarny lub tymianek nad warzywami korzeniowymi.
Krok 3
Umieść mięso na wierzchu warzyw korzeniowych w środku Crock-Pot. Potrząśnij nim lekko w przód iw tył, aby zagnieździć go w górnej warstwie warzyw korzeniowych. Posyp mięso przyprawami.
Krok 4
Dodaj pozostałe składniki, takie jak cebula, grzyby lub czosnek, na wierzchu mięsa i dodaj ostatnią warstwę przypraw.
Krok 5
Wlać płyn, taki jak rosół, sos, sos lub wodę, do Crock-Pot. Idealnie powinno być co najmniej 4 cale płynu, aby zapobiec wysuszeniu garnka. Przykryj Crock-Pot i ugotuj pieczeń.
Rzeczy, które będą potrzebne
- Spray do gotowania lub bekon
- Warzywa korzeniowe, prane
- Przyprawy
- Mięso
- Dodatkowe warzywa, prane
- Płynne
Porady
- Jeśli nie mając na uwadze metody gotowania, ustaw Crock-Pot na wysoką na cztery godziny, aby upiec mięso i warzywa. Zmniejsz temperaturę do minimum i kontynuuj pieczenie garnka do 12 godzin, aby upewnić się, że mięso jest dokładnie ugotowane.