Zdrowe przekąski do jedzenia z guacamole
Spisu treści:
Dzięki stosunkowo dużej zawartości tłuszczu w awokado, guacamole doznał złego rapu w niektórych kręgach żywieniowych. Awokado zawiera jednak jednonienasycony tłuszcz, który w rzeczywistości jest "zdrowym" tłuszczem, który może przyczyniać się do poprawy poziomu cholesterolu. Awokado dostarcza również znaczne ilości błonnika, potasu i licznych witamin. Aby uzyskać zdrową przystawkę lub przekąskę pomiędzy posiłkami, delektuj się umiarkowaną porcją guacamole z pożywnymi, niskotłuszczowymi, zanurzeniowymi przekąskami.
Wideo dnia
Veggie Spears
->
Pokrój swoje ulubione warzywa na paski 2-calowe na 3-calowe, aby ułatwić zanurzenie. Marchewki, seler i papryka działają ładnie. Smakują pyszne z guacamole i ułożone razem tworzą atrakcyjne, kolorowe przystawki. Warzywa Veggie są nie tylko wyśmienitym źródłem chrupiącego smaku, ale także dostarczają szeregu witamin i minerałów. Są niskokaloryczne, co czyni je doskonałą opcją parowania dla gęstych dipów, takich jak guacamole.
Krakersy
->
Zamień tradycyjne smażone chipsy tortilla z pieczonymi, pełnoziarnistymi krakersami. Nie tylko wyeliminujesz znaczną ilość tłuszczu z naczynia, ale także będziesz czerpać korzyści z składnika pełnoziarnistego. Całe lub nierafinowane ziarna są doskonałym źródłem błonnika i potasu. Dostarczają organizmowi energetyzujących, złożonych węglowodanów, a nawet są powiązane z niższym ryzykiem chorób serca, cukrzycy, niektórych nowotworów i innych problemów zdrowotnych, zgodnie z Harvard School of Public Health.
Krewetki
->
Krewetki, podobnie jak awokado, zostały niesłusznie oskarżone o negatywny wpływ na dobrze zbilansowaną dietę. Zawierają również "zdrowe" tłuszcze - w tym przypadku kwasy tłuszczowe omega-3, które mogą pomóc zmniejszyć liczne zagrożenia dla zdrowia, takie jak choroby serca i stawów. Krewetki są również doskonałym źródłem białka, selenu i różnych witamin. Przygotuj krewetki tak, jakbyś chciał podać tradycyjny koktajl z krewetek; po prostu zamień czerwone rzeczy na zielone.
Quesadillas
->
Ciesz się kupą guacamole na domowych klinach quesadilla. Są to bardziej serdeczne, bardziej pożywne przekąski, ale wciąż są pełne dobrego odżywiania. Wypełnij tortillą z pełnego ziarna dobrymi składnikami. Jeśli włączysz mięso, upewnij się, że jest ono całkowicie wstępnie ugotowane.Złóż tortillę na pół, umyj wierzch oliwą z oliwek i upiecz quesadillę, aż stanie się lekko chrupiąca. Pokrój go w kliny, aby użyć do zanurzenia. Utrzymuj tłuszcz na minimalnym poziomie, używając chudego mięsa gotowanego w oleju zamiast masła.
