Zdrowe pomysły na śniadanie dla grupy ludzi

Gotowanie śniadania dla tłumu może wydawać się przytłaczającym zadaniem, ale wiele zdrowych porannych posiłków można łatwo dostosować do karmienia duża grupa ludzi. Wykonanie większości przygotowań poprzedniej nocy pozwala cieszyć się posiłkiem z gośćmi. Wiele potraw tradycyjnie podawanych na śniadanie zawiera różnorodne składniki odżywcze, które są ważne dla Twojego zdrowia.

Wideo dnia

Jaja

Jajka są dobrym źródłem białka i są wszechstronne i niedrogie. Białko odgrywa rolę w zdrowych mięśniach, komórkach, skórze, włosach i paznokciach oraz zapewnia energię. Dzieci potrzebują białka do rozwoju i wzrostu. Podawać jajecznicę na bufecie śniadaniowym, smażyć i podawać na grzance z roztopionym serem o niskiej zawartości tłuszczu lub ustawić baton omletowy, co pozwala gościom wybrać składniki, które chcą połączyć z jajkami. Warzywa, salsa, ser i kiełbasa z indyka to dobre opcje. Zrobić quiche w taki sam sposób, umieszczając składniki w skorupie i na górze z zielonym chili. Zawiń jajka w tortilli z ziemniakami i pokrojonymi w plasterki warzywami, aby przygotować burritos na śniadanie, które są łatwe w obsłudze dla tłumu i można je przygotować z wyprzedzeniem.

Zapiekanki

Zapiekanki śniadaniowe są dobrym wyborem dla tłumu, ponieważ można je przygotować z wyprzedzeniem i ogrzać, kiedy nadszedł czas jedzenia. Wypróbuj zapiekankę z jajek z chudą szynką, szpinakiem i niskotłuszczowym serem lub wymieszaj i dopasuj do ulubionych warzyw, aby stworzyć różnorodne smaki. Ułóż francuskie tosty w plasterkach z twarogiem i owocami, a na górze beztłuszczową śmietaną i piecz w temperaturze 350 stopni Fahrenheita aż do uzyskania ciepła. Wiele zapiekanek śniadaniowych jest wypełnionych tłustymi kiełbaskami lub boczkiem i serem, ale zastąpienie tych produktów alternatywnymi produktami o niskiej zawartości tłuszczu pozwala cieszyć się pożywnym śniadaniem, które karmi tłum. Różnorodność składników, które pojawiają się w recepturach na śniadanie zapiekanki oferują witaminy A, C i D, witaminy z grupy B, przeciwutleniacze, białka, błonnik, węglowodany, wapń, potas i żelazo.

Naleśniki i gofry

Możesz być zaskoczony, że naleśniki i gofry mogą być częścią zdrowego śniadania. Ułatwiają one również karmienie dużej grupy ludzi. Przygotuj pełnoziarniste gofry i naleśniki, które są dobrym źródłem błonnika, żelaza i witamin z grupy B, ale powstrzymaj się od ich zwiększania, co zwiększa spożycie kalorii. Pomiń masło i syrop i spróbuj naleśników lub gofrów z tłuszczowymi masłem orzechowym o obniżonej zawartości tłuszczu, które są dobrym źródłem zdrowych tłuszczów i kawałkami jabłek lub bananów. Lub wypróbuj je ze świeżymi jagodami i małą gałką beztłuszczowej bitej polewy. Podawaj naleśniki i gofry w formie bufetu, pozwalając gościom przygotować je, jak im się podoba.

Owoce

Dla ludzi, którzy starają się przestrzegać zdrowej diety, ale nie lubią dużego porannego posiłku, owoce są dobrym rozwiązaniem, które możesz przygotować dla tłumu.Owoce zawierają witaminy A i C, potas, błonnik i kwas foliowy. Pokrój jagody, melony, jabłka, pomarańcze, kiwi i banany i podawaj z muesli i niskotłuszczowym jogurtem. Mieszanka z owocami jest zdrowym akompaniamentem dla jaj lub zapiekanek śniadaniowych, które są typowymi porannymi posiłkami, które karmią grupę.