Pokarmy bogate w kwas glikolowy
Spisu treści:
Kwas glikolowy jest bezbarwną, bezwonną, krystaliczną substancją, która w połączeniu z wodą jest wysoce skutecznym kosmetycznym peelingiem i kremem nawilżającym. Pochodzący z trzciny cukrowej kwas glikolowy jest naturalną substancją zwykle używaną w celach dermatologicznych i przemysłowych. Jedną z zalet kwasu glikolowego w diecie jest to, że jest bezglutenowy, co oznacza, że osoby z alergiami i wrażliwością na produkty pszenne mogą używać tego składnika jako substytutu słodzenia.
Wideo dnia
Trzcina cukrowa
->
Popularnym źródłem kwasu glikolowego jest trzcina cukrowa, zgodnie z książką "Dermatologia kosmetyczna" Cheryl M. Burgess. Trzcina cukrowa to rodzaj wysokiej trawy naturalnej dla klimatu umiarkowanego i tropikalnego. Głównymi zastosowaniami trzciny cukrowej są cukier rafinowany, melasa, rum i rodzaj syropu używanego jako środek aromatyzujący. Sok odparowany z trzciny jest uważany za zdrową alternatywę dla cukru rafinowanego, ponieważ nie jest przetwarzany w tym samym stopniu. Trzcina cukrowa może być używana do gotowania jako cukier. Jest on również sprzedawany jako zmielony cukier trzcinowy, suszony sok z trzciny cukrowej i skrystalizowany sok z trzciny cukrowej. W innych krajach jest identyfikowany jako nierafinowany cukier.
Buraki cukrowe
->
Buraki cukrowe są rośliną korzeniową zbieraną w celu produkcji sacharozy przeznaczonej do komercyjnej produkcji cukru. Popularny w Niemczech syrop z buraków cukrowych jest stosowany jako pasta do kanapek, słodzik do sosów i dodawany do receptur ciastek i deserów. Inne kultury dodają rumu do sacharozy buraka cukrowego. Według Patientsguide, buraki cukrowe są również dobrym źródłem kwasu glikolowego. com. Gotowanie rozdrobnionych buraków na kilka godzin, a następnie wyciskanie zacieru do momentu, aż wyekstrahujesz płyn przypominający konsystencję miodu, wytwarza syrop.
Owoce
->
Niedojrzałe winogrona, cantalupy i ananasy zawierają kwas glikolowy, wynika z raportu Unionhairandskin. com. Co ciekawe, kwas glikolowy pochodzący ze źródeł owocowych jest wykorzystywany raczej do przyprawiania i konserwowania innych pokarmów niż do zapewniania korzyści dietetycznych. Jeden ekspert z British Society of Gastroenterology wskazuje, że spożywanie czystego kwasu glikolowego może powodować wymioty, zapalenie żołądka, a nawet problemy z oddychaniem.
