Carb Cycling for Fat Loss
Spisu treści:
Pomiędzy liczbą diet o niskiej zawartości węglowodanów a badaniami łączącymi spożycie przetworzonych węglowodanów z otyłością i chorobami przewlekłymi, węglowodany stały się czarnymi owcami żywienia świat. Ale załóżmy jedno: ciężka konsumpcja PRZETWORZONYCH węglowodanów wpływa na mechanizm hormonalny organizmu, prowadząc do stanu zapalnego i nadmiernego gromadzenia tłuszczu.
Wideo dnia
Przeczytaj więcej : 7 Sztuczek kuchennych, dzięki którym węglowodany będą mniej tuczone
Dla wzrostu mięśni i ogólnej wydajności jednak ZDROWE węglowodany są koniecznością. Wyzwanie polega na przyjmowaniu odpowiedniej ilości węglowodanów - we właściwych porach. Okazuje się, że węglowodany, które jesz - a szczególnie, kiedy je jesz - mogą drastycznie wpłynąć na reakcję twojego organizmu na nie. Poprzez proces zwany carb cycling, możesz manipulować konsumpcją carb, aby zmaksymalizować wzrost mięśni podczas minimalizowania negatywnych skutków.
Plan wymaga ścisłego przestrzegania i dokładnego liczenia węglowodanów, więc nie jest dla wszystkich. W rzeczywistości, jazda na rowerze jest najbardziej skuteczna dla tych, którzy już są dość szczupli i mają od 10 do 15 funtów do stracenia, lub którzy po prostu chcą upuścić kilka punktów procentowych tkanki tłuszczowej. (Dla tych, którzy mają dużo masy do stracenia, po prostu zmniejszenie węglowodanów skrobiowych przyniesie wyniki.)
Jak działa Carb Cycling
Podczas jazdy na rowerze twój tydzień jest podzielony na trzy typy dni: bez dni karbów, dni o niskiej zawartości węglowodanów i dni z wysoką zawartością węglowodanów.
BEZ DNI KARNYCH: Na tych pokarmach można jeść warzywa o wysokiej zawartości błonnika, takie jak liściaste warzywa, szparagi, brokuły, cebula, papryka i grzyby, a także chudego białka i porcję lub dwa dobre tłuszcze. Powstrzymaj się od skrobiowych węglowodanów, takich jak ziemniaki, ryż, płatki zbożowe i owies. Należą do nich warzywa skrobiowe, takie jak fasola, cukinia, dynia i dynia. Całkowite spożycie węglowodanów powinno wynosić mniej niż 25 gramów dziennie - wszystkie z warzyw włóknistych.
NISKIE DNI CARB: Tutaj celem jest pozostanie poniżej 75 gramów węglowodanów. Po raz kolejny można je swobodnie spożywać, dodając dwie do trzech porcji skrobi z czystych źródeł, takich jak brązowy ryż, słodkie ziemniaki, owies, warzywa bogate w skrobię i owoce. "Czyste" węglowodany są hipoalergiczne - bez glutenu, soi i nabiału. Aby uzyskać najlepsze wyniki, zaleca się posiadanie węglowodanów skrobiowych po treningu w te dni.
DUŻE DNI CARB: Całkowita ilość węglowodanów będzie się różnić w zależności od rozmiaru i poziomu aktywności. Kobiety będą konsumować od 150 do 200 gramów, podczas gdy mężczyźni mogą uciec nawet do 300 gramów. Większość z nich powinna pochodzić z czystych źródeł. Ale jeśli masz ochotę na oszustwo, korzystne jest posiadanie go w dzień o wysokiej zawartości węglowodanów.
Nie zapomnij o dalszym spożywaniu dużej ilości chudego białka i porcji lub dwóch zdrowych tłuszczów. Dzień o wysokiej zawartości węglowodanów nie jest pretekstem do objadania się; to systematyczny sposób na zresetowanie hormonów budujących mięśnie i spalających tłuszcz.
Korzystając z tych trzech codziennych protokołów żywieniowych, możliwe jest zmienianie hormonalnego środowiska organizmu, aby zmaksymalizować utratę tłuszczu i przyrost mięśni w ciągu tygodnia.
Cykl próbny cyklowania węglowodanów wygląda następująco:
Dzień 1: bez węglowodanów Dzień 2: niski poziom węglowodanów Dzień 3: wysoki poziom węglowodanów Dzień 4: bez węglowodanów Dzień 5: bez węglowodanów Dzień 6: niski poziom węglowodanów Dzień 7: wysoki carb
Ponieważ carb cycling używa dni o wysokiej zawartości węglowodanów, jest to satysfakcjonujące psychicznie, ograniczając apetyt i ułatwiając przylgnięcie do programu. Ale kiedy robimy dwa lub więcej dni z większą ilością węglowodanów z rzędu, może dojść do rozpędu tłuszczu. Właśnie dlatego dni bez węglowodanów następują po dniach o wysokiej zawartości węglowodanów - zmniejsza to do minimum możliwość przechowywania tłuszczu i utrzymuje wrażliwość na insulinę.
Insulina? Co to ma wspólnego z czymkolwiek? możesz pytać. Jak się okazuje, całkiem sporo.
Dlaczego Carb Cycling Works
Kolarskie węglowodany są bardziej strategią hormonalną niż kaloryczną. Zmieniające się spożycie węglowodanów wpływa na szereg hormonów determinujących skład ciała. Na początek …
Insulina: hormon magazynujący tłuszcz i budujący mięśnie
Kiedy spożywamy węglowodany, insulina jest uwalniana do krwioobiegu, aby pomóc maszynie metabolicznej w mieszaniu węglowodanów w wątrobie do późniejszego użycia jako paliwa lub do mięśni komórki do przechowywania. Te magazyny na węglowodany są skończone. Kiedy stają się pełne, tak jak to robią, gdy jemy zbyt wiele węglowodanów, są metabolizowane i przechowywane w postaci tłuszczu.
Kluczem do konsumpcji węglowodanów, jeśli chodzi o insulinę, jest jedzenie do poziomu sytości i posiadanie wystarczającego paliwa do treningów i bilansu energetycznego, ale nie spożywanie tak dużo, że dostajemy się do magazynowanie tłuszczu.
Wydalanie insuliny zmienia się w zależności od rodzaju i ilości zużytego węglowodanu. Carb cycling manipuluje insuliną, aby zminimalizować magazynowanie tłuszczu i zmaksymalizować syntezę mięśni. Diety niskowęglowodanowe i bez węglowodanów pomagają nam pozostać wrażliwymi na insulinę i popychać spalanie tłuszczu. Diety o wysokiej zawartości węglowodanów maksymalizują wzrost mięśni i uzupełniają magazynowanie węglowodanów, aby zwiększyć intensywność ćwiczeń.
Leptyna: hormon głodowy
Produkowany głównie przez komórki tłuszczowe, leptyna jest regulacyjnym hormonem głodu i sytości. Jest uwalniany w odpowiedzi na "ponowne podanie", zdefiniowane jako czas od 12 do 24 godzin zwiększonego spożycia węglowodanów i kalorii.
W przeciwieństwie do insuliny, leptyna nie zwiększa się znacząco w wyniku pojedynczego posiłku. Zamiast tego skrada się przez dłuższy okres zwiększonego spożycia węglowodanów. Leptyna działa jako mechanizm sprzężenia zwrotnego w podwzgórzu, sygnalizując uczucie sytości. Ponadto, poprzez hormony wtórne, leptyna również sygnały do organizmu, aby przyspieszyć metabolizm.
U osób spożywających dietę wysokowęglowodanową i wysokokaloryczną leptyna pozostaje wysoka. Może to skutkować opornością na leptynę, gdy podwzgórze nie jest już w stanie "słyszeć" leptyny. Kiedy tak się dzieje, nie możemy czuć się pełni - niebezpieczny wynik dla tych, którzy próbują schudnąć.
Jednak bardzo niskie poziomy leptyny, które występują na diecie niskokalorycznej i niskiej zawartości węglowodanów, nadają ciału przeciwną wiadomość: bądź głodny, jedz, oszczędzaj, zwalniaj.
Podczas jazdy na rowerze, gdy leptyna zaczyna się cofać do punktu drastycznego zwiększania głodu i spowolnienia metabolizmu, ma miejsce dzień, w którym stosuje się dużo węglowodanów, aby pomóc go zresetować. W ten sposób pozostajemy wrażliwi na leptynę.
Serotonina: hormon poczytalności
A "czuje się dobrze" w mózgu, serotoninie, poprawia nastrój i jest często stosowany w farmaceutykach w leczeniu depresji. Węglowodany zwiększają produkcję serotoniny, więc jedzenie węglowodanów poprawia nastrój.
Niski poziom serotoniny, jaki wystąpiłby w wyniku diety niskowęglowodanowej, wiąże się ze zwiększonymi apetytami na cukier i czekoladę. Wiele diet nie udaje się, ponieważ niski poziom serotoniny powoduje, że dietetycy odczuwają depresję. Kolarstwo węglowodanowe reguluje poziom serotoniny, co powoduje, że pragnienia są ograniczone. Z psychologicznego punktu widzenia, cykl wegetacji jako protokół jest łatwiejszy do utrzymania niż inne diety, ponieważ serotonina nigdy nie znika całkowicie.
Kortyzol: Kataboliczny hormon
Kortyzol jest hormonem katabolicznym, co oznacza, że rozkłada cząsteczki, które mają być użyte jako paliwo. Może być zarówno korzystny, jak i szkodliwy, ponieważ nie rozróżnia między rozbijaniem mięśni i tłuszczu pod kątem paliwa. Istnieje jednak wiele badań, które pokazują, że spożywanie białka może pomóc w utrzymaniu mięśni nawet w stanie katabolicznym.
Przeczytaj więcej : Poznaj kobiety, które zmieniają zdrowie i dobre samopoczucie
Jedzenie posiłku zawierającego węglowodany zasadniczo odcina produkcję kortyzolu; dlatego wielu kulturystów natychmiast po przebudzeniu spożywa posiłek zawierający węglowodany i białko. Poprzez cykliczne działanie węglowodanów unika się nadmiernego wytwarzania kortyzolu (i katabolizmu mięśni). W chwili, gdy produkcja kortyzolu staje się nadmiernie kataboliczna po dniach bez- i niskowęglowodanowych, stosuje się dzień o wysokiej zawartości węglowodanów, aby zresetować ten hormon, aby uniknąć utraty mięśni.