Czy pokarmy poprawiają krążenie krwi?

Poprawa krążenia krwi może pomóc w ogólnym zdrowiu poprzez optymalizację przepływu tlenu i składników odżywczych w całym ciele. Słaba cyrkulacja może być spowodowana wieloma czynnikami, w tym chorobami serca i cukrzycą, a przepływ krwi może być utrudniony, jeśli tętnice są sztywne lub wąskie, lub jeśli krew jest gęsta i łatwo się skleja. Zwiększona aktywność fizyczna, prawidłowe nawodnienie i abstynencja od palenia mogą pomóc poprawić krążenie krwi, dieta ma duży wpływ na poprawę przepływu krwi - w tym na rolę żywności w stymulowaniu wytwarzania tlenku azotu i zmniejszaniu stanu zapalnego. Specyficzne składniki odżywcze w żywności i ogólny zdrowy sposób odżywiania mogą pomóc poprawić krążenie krwi.

Wideo dnia

L-argininy i azotanów

Aminokwas L-arginina jest niezbędna do produkcji tlenku azotu (NO), zgodnie z artykułem opublikowanym w maju 2016 r. "Składniki odżywcze." NO przyczynia się do regulacji przepływu krwi poprzez rozluźnienie i poszerzenie naczyń krwionośnych, poprawę krążenia i obniżenie ciśnienia krwi. Inne korzyści z NO obejmują działanie przeciwzapalne i zdolność do zmniejszania krzepliwości krwi - właściwości, które mogą zapobiegać zwężeniu tętnic i skutkować złym przepływem krwi. Arginina występuje w wielu popularnych potrawach, takich jak owoce morza, nasiona sezamu, szpinak i indyk. Ocenia się także nawóz azotanowy, który przekształca się również w NO, w celu polepszenia ciśnienia krwi i poszerzenia naczyń krwionośnych - tzw. Rozszerzenie naczyń krwionośnych. Buraki, seler, sałata, szpinak i rukola są źródłem dietetycznego azotanu.

Odczynniki fitosanitarne

Odczynniki fitosanitarne są związkami roślin, które zapewniają korzyści zdrowotne i często wykazują właściwości przeciwzapalne. Zapalenie może spowodować uszkodzenie tętnic i upośledzenie przepływu krwi. Antyoksydanty, klasa składników odżywczych, takich jak witamina C i witamina E, mogą zmniejszać białko C-reaktywne, główny marker zapalny i zmniejszać ogólny stan zapalny, zgodnie z badaniem z maja 2009 r. Opublikowanym w "British Journal of Nutrition". Aby spożywać dietę bogatą w składniki odżywcze, codziennie spożywaj różnorodne kolorowe owoce i warzywa, a także regularne porcje pełnych ziaren, orzechów, nasion i roślin strączkowych.

Wino czerwone od dawna uważane jest za korzystne dla zdrowia serca. Wykazano, że resweratrol, główny składnik fitoskładnikowy w czerwonym winie, zwiększa wytwarzanie NO, powodując poszerzenie naczyń krwionośnych i poprawiając przepływ krwi, zgodnie z artykułem "Składniki odżywcze" z maja 2016 r. Wyniki badań z artykułu z lutego 2008 r. W "American Journal of Physiology: Heart and Circulatory Physiology" wykazały, że 1 szklanka czerwonego wina poprawiła przepływ krwi, ale wyższej dziennej ilości towarzyszyły pewne negatywne skutki, takie jak zwiększona częstość akcji serca.

Kakao

Badanie opublikowane w sierpniowym numerze "Journal of Hypertension" donosi, że flawanole w kakao również stymulują produkcję NO i powodują poszerzenie naczyń krwionośnych. Badanie z marca 2009 opublikowane w "Circulation" potwierdziło te wyniki, zauważając, że kakao może również poprawić przepływ krwi do mózgu, co może poprawić zdolność myślenia i zmniejszyć ryzyko udaru i demencji. Ale nie wszystkie cocoas są równe. Kakao może się znacznie różnić zawartością flawanolu, ze względu na przetwarzanie, a zawartość flawanolu nie jest wymagana na etykietach żywności. Oprócz kakao, ciemna czekolada z wyższym odsetkiem stałych kakao jest zazwyczaj dobrym źródłem flawanoli.

Wzory żywieniowe

Dieta śródziemnomorska, tradycyjna japońska dieta i dobrze zaplanowane diety wegetariańskie - bogate w azotany, L-argininę, przeciwutleniacze i flawanole - wiążą się z niższym ciśnieniem krwi i mniejszym ryzykiem choroby sercowo-naczyniowej, zgodnie z badaniem z marca 2013 r. opublikowanym w "British Journal of Clinical Pharmacology". Autorzy łączą te wyniki, przynajmniej częściowo, z korzyściami dla zdrowia naczyń krwionośnych z takich wzorców żywieniowych, które podkreślają owoce, warzywa, rośliny strączkowe, orzechy, nasiona i produkty pełnoziarniste. Te wzorce diety są również dobrym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, innego składnika diety, który stymuluje produkcję NO i powoduje rozszerzenie naczyń krwionośnych, według artykułu przeglądowego z stycznia 2015 opublikowanego w "BioMed Research International". Pokarmy bogate w tłuszcze omega-3 obejmują tłuste ryby, takie jak łosoś i sardynki, a także siemię lniane, nasiona chia, orzechy włoskie i olej rzepakowy.

Ostrzeżenia i środki ostrożności

Zdrowa dieta może poprawić krążenie krwi i zmniejszyć ryzyko chorób serca. Niektóre substancje chemiczne pochodzenia roślinnego powiązane z tymi korzyściami są dostępne jako suplementy diety, ale należy porozmawiać z lekarzem przed rozpoczęciem jakichkolwiek nowych suplementów, aby uniknąć interakcji z lekami. Zarejestrowany dietetyk może pomóc w ocenie aktualnej diety i sformułować zalecenia, aby w razie potrzeby polepszyć swój potencjał zdrowia serca. Jeśli wystąpią jakiekolwiek objawy związane z chorobami serca, takie jak ból w klatce piersiowej lub ciężka duszność, należy skontaktować się z lekarzem. Jeśli obawiasz się o ryzyko choroby serca, porozmawiaj ze swoim lekarzem.

Recenzent: Kay Peck, MPH, RD