Korzyści płynących z koktajli sojowych

Proszek białka sojowego, który tworzy sojowe koktajle, jest wytwarzany z soi o wysokiej zawartości białka. Soja należy do rodziny grochu i występuje w Azji południowo-wschodniej. Soja zawiera izoflawony, białka i błonnik. Jest doskonałym źródłem aminokwasów z białka. Soja dostarcza również organizmowi lecytynę i ma wiele zdrowych korzyści, informują lekarze w Klinice Mayo.

Wideo dnia

Zdrowie serca

Lekarze z Centrum Nauki w interesie publicznym zgłaszają, że soja to doskonały sposób na obniżenie poziomu cholesterolu. Soja zmieszana z izoflawonami w sojowym koktajlu proteinowym może obniżyć poziom cholesterolu LDL nawet o 10 procent. Izoflawony sojowe to fitoestrogeny, które mogą chronić serce przez rozszerzenie tętnic wieńcowych. Badania wciąż trwają, czy trzęsawki soi zapobiegają lub zwiększają ryzyko raka piersi u kobiet po menopauzie, dlatego naukowcy zalecają powstrzymanie się od używania koktajli sojowych w celu obniżenia poziomu cholesterolu. Z drugiej strony mężczyźni mogą znacznie skorzystać na piciu jednego koktajlu sojowego dziennie.

Utrata masy ciała

Podczas gdy białko ma kalorie i niektóre koktajle proteinowe z soi mają wysoką zawartość cukru i substancji smakowych, właściwie używane koktajle z białkiem sojowym mogą być używane jako uzupełnienie programu odchudzania, zgłaszaj lekarzy w Klinika majonezu. Spożycie białka może pomóc w zmniejszeniu apetytu i pomóc dietetykom w pełnym odczuciu przez dłuższy czas. Wstrząsanie białkiem sojowym z dodatkiem minerałów i witamin może być czasem zastąpione posiłkiem, aby utrzymać zdrowie przy jednoczesnym obniżeniu spożycia żywności. Dopóki większość składników odżywczych w ciągu dnia pochodzi z pełnych produktów żywnościowych, koktajle z białka sojowego mogą stanowić zdrowe uzupełnienie programu odchudzania. Przeciętna osoba dorosła potrzebuje od 46 do 54 g białka dziennie, więc jeśli ograniczenia kaloryczne ograniczą spożycie białka, koktajle sojowe mogą pomóc w dostarczeniu potrzebnego białka.

Redukcja uderzeń gorąca

Picie koktajlu proteinowego z dodatkiem mleka lub wody pomaga złagodzić uderzenia gorąca u niektórych kobiet w okresie menopauzy. Naukowcy z Narodowego Centrum Medycyny Bezpłatnej i Medycyny Alternatywnej donoszą, że chociaż niektóre badania wspierają tę korzyść dla kobiet, które doświadczają uderzeń gorąca, nie ma wystarczających dowodów naukowych, aby zalecać stosowanie koktajli sojowych i suplementów do tego celu.

Buduj mięśnie

W artykule na stronie Energize for Life lekarze z Uniwersytetu stanu Oklahoma donoszą, że białko sojowe może pomóc w budowaniu masy mięśniowej. Soja może również poprawić regenerację mięśni, co prowadzi do zwiększenia masy ciała u kulturystów. Soja może zmniejszyć stan zapalny spowodowany przez ciężarowców, którzy poddają swoje mięśnie intensywnym treningom, co prowadzi do większych mięśni i bardziej bezbolesnych treningów. Rekreacyjni i profesjonalni sportowcy mogą czerpać korzyści z dodawania sojowego koktajlu proteinowego do codziennej diety.