Imbir i funkcja tarczycy

Imbir jest nie tylko aromatycznym dodatkiem do gotowania i pieczenia, ale może również poprawić zdrowie. W medycynie chińskiej imbir stosuje się w leczeniu wielu schorzeń, od nudności i zatoru, po leczenie raka i profilaktykę. Osoby cierpiące na problemy z tarczycą mogą stwierdzić, że związki zawarte w imbirze mają pozytywny wpływ na czynność tarczycy.

Wideo dnia

Zdrowie tarczycy

Tarczyca wytwarza dwa różne hormony, które przenikają przez krew do wszystkich części ciała: tri-jodotyroniny i tyroksyny. Hormony te regulują metabolizm organizmu i informują organy, jak wolno lub szybko powinny funkcjonować. Przysadka mózgowa kontroluje funkcjonowanie tarczycy. Gdy tarczyca wytwarza zbyt wysoki poziom hormonu, nazywa się nadczynność tarczycy, co powoduje szybszy metabolizm. Kiedy wytwarza się zbyt niski poziom hormonów, nazywa się to niedoczynnością tarczycy, gdzie metabolizm organizmu ulega spowolnieniu. Przewlekłe zapalenie w organizmie może uszkodzić tarczycę, a zapalenie wiąże się z chorobami tarczycy, takimi jak zapalenie tarczycy.

Substancje odżywcze w imbirem

Według Encyklopedii Whole Foods imbir ma wiele kluczowych składników odżywczych, które pomagają funkcjonować organizmowi. Imbir zawiera magnez, który okazał się krytyczny dla kontrolowania choroby tarczycy. Magnez pomaga w rozluźnieniu mięśni i zapobiega nieregularnemu biciu serca. Imbir zawiera także potas, minerał niezbędny do regulacji płynów w organizmie. Inne składniki odżywcze to witamina B-6, miedź i mangan, a także związek przeciwutleniający gingerol. Ponieważ pomaga regulować stan zapalny, imbir może również chronić przed chorobami zapalnymi tarczycy. Jednak potrzeba więcej badań, aby wiedzieć, jak dobrze działa.

Jak używać imbiru

Imbir może być używany na różne sposoby. Obrane i pokrojone w kostkę świeże korzenie imbiru można dodawać do zup i smażonych potraw. Korzeń można również przesiąknąć gorącą wodą lub dodać do herbaty. Imbir w postaci proszku można stosować w wypiekach takich jak ciastka i babeczki. Imbir ma ostry, pachnący smak, a można go nawet znaleźć w sklepach ze zdrową żywnością. Suszone imbir można jeść tak jak jest.

Skutki uboczne i środki ostrożności

Osoby cierpiące na zaburzenia tarczycy powinny skonsultować się z lekarzem przed wprowadzeniem imbiru lub innego zioła do swojego planu leczenia. Dzieje się tak, ponieważ zioła mogą wchodzić w interakcje z tradycyjnymi lekami, suplementami lub innymi ziołami. Chociaż rzadko, niektóre osobniki mogą wykazywać wrażliwość na imbir, powodując działania niepożądane, w tym łagodną zgagę i podrażnienie w jamie ustnej. Według Natural Center for Complementary and Alternative Medicine osoby z zaburzeniami krzepnięcia krwi lub osoby stosujące leki rozrzedzające krew nie powinny dodawać imbiru do swojej diety.